Diana Rattray
- Celkom: 45 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 294 | kalórií |
| 16g | tuk |
| 17g | sacharidy |
| 19g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 294 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 16 g | 21% |
| Nasýtený tuk 8g | 38% |
| Cholesterol 72 mg | 24% |
| Sodík 147 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 17 g | 6% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 19g | |
| Vápnik 36 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento tradičný pastiersky koláč je vyrobený z baránka. Pastiersky koláč, známy aj ako koláč z hovädzieho mäsa, nie je iba starým anglickým favoritom, je rodinným favoritom na oboch stranách Atlantiku.
Ak chcete urobiť koláč v štýle chaty, použite zvyšky mletého hovädzieho mäsa a omáčky z hovädzieho mäsa.
prísady
- 2 šálky pečené jahňacie mäso (varené a nasekané)
- 1 lyžica cibule (jemne nasekané)
- 2 šálky omáčky (z praženého jahňacieho mäsa alebo pripravenej hovädzej omáčky)
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
- 2 šálky zemiakovej kaše (pripravené podľa potreby s mliekom a korením)
- 1 lyžica masla
- 1/8 čajovej lyžičky papriky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 400 F.
Skombinované nasekané jahňacie mäso, omáčku a nakrájanú cibuľu skombinujte; ochutíme soľou a korením.
Spodok masla na pečenie potiahnite vrstvou polovice ochutených zemiakov.
Pridajte mäsovú zmes a zakryte zostávajúcou zemiakovou kašou. Alebo mäso a omáčku môžete vložiť do pekáča a potom preliať všetkými šťouchanými zemiakmi.
Zemiaková kaša posypaná maslom, posypaná soľou, korením a paprikou, potom pečieme asi 30 minút alebo dovtedy, kým sa zemiaková kaša nerozloží a koláč sa riadne nezahreje.
Značky receptov:
- koláč
- entrée
- americký
- jar
