Cris Cantón Photography / Getty Images
- Celkom: 75 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 50 minút
- Výťažok: 1 koláč (16 porcií)
Toto je recept na mrkvový koláč, ktorý je najznámejší tým, že vynáša niekoho zo zlej nálady. Napriek tomu je ľahké ho vyrobiť, akonáhle dostanete mrkvu drviť! Veríme, že detská mrkva, hoci skutočne bolesťou, je tajomstvom tohto receptu. Sú jemnejšie ako obyčajná mrkva, majú sladšiu chuť (aj keď sú to obyčajná mrkva jednoducho upravená!).
Poleva zo smotanového syra je pre tento koláč nevyhnutná. Nebudú robiť žiadne iné polevy. Mierna návnada a bohatosť smotanového syra, ktorý dodáva poleve, je neuveriteľná.
prísady
- 2 šálky detskej mrkvy (drvené)
- 1 šálka oleja
- 1 šálka cukru
- 1 šálka hnedého cukru
- 2 vajcia
- 1 polievková lyžica vanilky
- 2 1/2 šálky múky
- 2 lyžičky jedlej sódy
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 lyžičky soli
- Voliteľné: 1 šálka vlašských orechov (nasekané alebo drvené kokosové orechy)
- 1 dávková zmrzlina (alebo váš obľúbený recept)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 F.
Skartovať detskú mrkvu (to trvá nejaký čas, ale oplatí sa to).
Vo veľkej mise zmiešajte olej, cukor, hnedý cukor, vanilku a vajcia a dobre porazte.
Miešajte v polovici múky, jedlej sódy, škorice a soli a dobre premiešajte.
Pridajte mrkvu a porazte sa dobre.
Potom porazil zvyšnú múku.
Miešajte v 1/2 šálky vlašských orechov a dobre premiešajte.
Nalejte na panvicu s rozmermi 9 x 13 palcov a rovnomerne rozložte.
Pečte pri teplote 350 ° C počas 45 až 55 minút, kým sa tmavo zlatá hnedá a koláč nevystrekne späť, keď sa jemne dotknete v strede.
Mrkvový koláč vychladnite na drôtenom stojane.
Preložte vlašské orechy alebo kokos do polevy na smotanový syr.
Rozložte na vychladený mrkvový koláč.
Značky receptov:
- torta
- mrkvový koláč
- koláče
- nás regionálne
