Mealtime.org
- Celkom: 30 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 4 porcie (4 porcie)
Tieto ryžové gule vytvárajú chutné a výživné desiatu alebo prílohu. Tieto ryžové gule sú z vnútornej strany krémové a zvonka chrumkavé. Vďaka ryžovej zelenine zmiešanej v guľôčkach sú prekvapivo zdravé. Či už ste do plíženia zeleniny pre deti alebo nie, tento recept chutí dobre. A to je dôležitá vec.
prísady
- 1 8, 25 unca môže nemiešaná zeleninová zmes (odkvapkaná)
- 1 veľké vajce (ľahko porazené)
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžička omáčky Worcestershire
- 1 1/2 šálky varenej ryže (teplá)
- 1/2 šálky syra (drvené)
- Pomarančová soľ a čerstvo zomleté čierne korenie (podľa chuti)
- 3/4 šálky krehkej ryžovej cereálie (jemne drvené)
- Pre ponor:
- 2 4 oz plechovky, miešané ovocie v šťave (napustené do polovice)
- 1/4 šálky konzervovanej paradajkovej pasty
- 1/2 čajovej lyžičky jablčného octu
Kroky, ako to dosiahnuť
Miešanú zeleninu, vajce, cesnak a Worcestershire omáčku vložte do kuchynského robota alebo mixéra a pyré.
Preneste do misky. Pridajte ryžu, syr, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
Predhrejte rúru na 375 F alebo vyhrievajte fritézu na 375 F.
Naberajte lyžice guličiek ryžovej zmesi a formujte ich do guličiek. Roll v rozdrvenej krehkej ryže obilnín.
Ak pečiete, zarovnajte lemovanú plech na pečenie s fóliou. Striekajte sprejom na varenie. Gule umiestnite na plachtu a nastriekajte ich veľkým sprejom.
Pečieme 15 minút, kým nie sú ľahko zapečené. Ochladí sa 3 minúty.
Prípadne smažte v dávkach až do chrumkavého stavu, asi 1 minútu.
Ak chcete namočiť: Puree nechajte hladký.
Podávame ryžové guličky s omáčkou.
Recept s láskavým dovolením Mealtime.org.
Značky receptov:
- ryža
- snack
- americký
- rodinná večera
