Diana Rattray
- Celkom: 9 hodín 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 9 hodín
- Výťažok: 6 až 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 450 | kalórií |
| 20g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 51g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 až 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 450 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 20g | 26% |
| Nasýtený tuk 7g | 37% |
| Cholesterol 152 mg | 51% |
| Sodík 723 mg | 31% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 5% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 51g | |
| Vápnik 56 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jablká a rôzne koreniny ochutnávajú túto jedinečnú a chutnú pečenú hrniec. V tomto recepte použite upečené pečivo alebo spodné kolo.
prísady
- 1 pečená hovädzia nádoba (3 až 4 libry)
- 1 lyžička. zeleninový olej
- 1 1/2 lyžičky. soľ
- 1/8 lyžičky. korenie
- 1/2 lyžičky. mletý zázvor
- 3 celé klinčeky
- 4 stredne veľké jablká (s jadrom a štvrtkami)
- 1 malá cibuľa (nakrájaná na plátky)
- 1/2 šálky jablčnej šťavy alebo muštu
- 3 lyžice. múka
- 3 lyžice. voda
Kroky, ako to dosiahnuť
Odrežte všetok prebytočný tuk z pečeného mäsa.
Ľahko trite mäso rastlinným olejom.
Posypeme mäso soľou, korením a zázvorom. Vložte celé klinčeky do mäsa.
Vložte jablká a cibuľu do spodnej časti hrnca Crock Pot a opečte ju na jablká a cibuľu.
Nalejte jablkovú šťavu.
Prikryte a varte na nízkej teplote 9 až 12 hodín, kým nie je krehká.
Keď je úplne uvarená, opečte pečené mäso a jablká.
Pomalý sporák otočte do polohy VYSOKÁ.
Vytvorte hladkú pastu z múky a vody a premiešajte ju do tekutiny.
Prikryte a varte, kým nezhoustne.
Pri servírovaní nalejte omáčku.
Značky receptov:
- jablko
- entrée
- južné
- rodinná večera
