realfoodforager / Flickr
- Celkom: 40 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 25 minút
- Výnos: Dve 9-palcové náboje (slúži 16)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 164 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 18g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: dve 9-palcové náboje (porcie 16) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 164 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 11% |
| Nasýtený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sodík 184 mg | 8% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 7% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 87 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento základný recept na žltý koláč vyrobený od nuly sa bude páčiť každému. Je to veľmi podobné tomu, čo Briti nazývajú piškotovým koláčom s dierami a pevnou textúrou. Málokto vie, že termín žltý koláč sa všeobecne vzťahuje na jednoduchý koláč vyrobený zo zmesi masla, cukru, vajec a múky.
prísady
- 2 šálky koláčovej múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky masla, mäkčené
- 1 šálka cukru
- 3 veľké vajcia, izbová teplota
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 3/4 šálky mlieka
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F. Mastné a múky 2 (9-palcové) panvice.
V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ s šľahačkou.
Krémové maslo a cukor, kým nebude ľahký a pápernatý.
Porazte vajcia, jeden po druhom.
Pridajte vanilku a miešajte, kým sa úplne nekombinuje.
Múku pomaly pridávajte striedavo s mliekom. Po pridaní prísad by cesto malo byť hladké.
Rozdeľte medzi dve panvice.
Pečieme 20 až 25 minút.
Ochladí sa 5 minút na panvici, potom sa prevráti do stojanu a pred zamrznutím sa úplne ochladí.
Tip
- Pre panvicu s rozmermi 9 x 13 palcov: Pečte pri teplote 350 ° C počas 30 až 38 minút.
Čo robí žltý koláč žltý?
Žltý koláč je vyfarbený vaječným žĺtkom použitým v tomto recepte. Pri pečení bieleho koláča používajte iba vaječné bielky, aby nedošlo k žltej farbe.
Odkiaľ prišiel dort?
Stavím sa, že ste nevedeli, že slovo „torta“ sa datuje od čias Vikingov, od starokórskeho slova „kaka“.
Prvé známky koláča pochádzajú z obdobia, keď starí Rimania používali chlieb cesto ochutené maslom, vajcami a medom. Hovorí sa, že ide o jeden z prvých zákuskov podobných koláčom.
Angličtina bola tiež známa tým, že pečie koláče pripomínajúce chlieb. Na začiatku boli rozdiely medzi chlebom a koláčom tvar; koláče boli rovné a okrúhle, zatiaľ čo chlieb bol v bochníkoch.
Polevy a polevy
Pravdepodobne budete chcieť poleva svoj koláč krémovou polevou. Vyskúšajte tieto recepty na polevu a polevu:
Obľúbené poleva všetkých: Toto polevy nie sú také ťažké ako polevy na krémové krémy. Je to skôr ako šľahačka. Jediným rozdielom je, že v tomto našuchorenom poleve neexistuje krém.
Chocolate Fudge Frosting: Tento recept sa mi páči, pretože je taký bohatý.
Varené polevy: Tento recept na polevové torty stačí na pokrytie vrchov a strán 2 9-palcových koláčov.
Značky receptov:
- torta
- zákusok
- americký
- narodeniny
