Cultura / BRETT STEVENS / Stúpačky / Getty Images
- Celkom: 8 hodín 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 8 hodín
- Výnos: Podáva 4 až 6
Talianske kuracie mäso a zemiaky sú korenené a úžasné recepty na pomalý sporák, ktorých zostavenie trvá len pár minút. Potom varí celý deň, kým ste preč.
Do tohto super ľahkého receptu môžete pridať ďalšie prísady. Pokúste sa pridať nakrájanú cibuľu a nejaké detské mrkvy, alebo pridajte nakrájanú papriku alebo nejaké hroznové paradajky. V tomto recepte by ste mohli nahradiť prsia v stehne bez kostí. Použite rovnaké množstvo stehien a predĺžte dobu varenia na 7 až 9 hodín.
Dalo by sa tiež použiť kúsky kuracieho mäsa. Odstráňte kožu a varte ich 7 až 9 hodín alebo dovtedy, kým nevyskúšajú teplotu 165 ° F na teplomere s okamžitým odčítaním.
Podávame tento úžasný recept s horúcimi varenými cestovinami, ktoré vyhodíme s maslom a strúhaným parmezánom. Príjemný doplnok k jedlu by bol pekný zelený šalát s húb a avokádom a podávaný so špičkovými talianskymi dresingmi.
prísady
- 1 a 1/2 libier kuracie prsia (vykostené a bez kože, plátky)
- 1/2 šálku talianskeho šalátového dresingu
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 1 čajová lyžička sušeného talianskeho korenia
- 4 strúčiky cesnaku (mleté)
- 4 zemiaky (kocky)
Kroky, ako to dosiahnuť
Kuracie, šalátové dresingy, korenie, talianske korenie, cesnak a zemiaky skombinujte v 3 - 4-kvartovom pohári.
Prikryte a varte na nízkej teplote po dobu 6 až 8 hodín alebo dovtedy, kým sa kurča úplne neuvari na 165 ° C a kým zemiaky nebudú jemné.
Značky receptov:
- Zemiak
- kuracie mäso a zemiaky
- entrée
- americký
