Turecká tofu.
Smrek
- Celkom: 110 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 90 minút
- Výťažok: 1 morčacie tofu (8 až 10 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 442 | kalórií |
| 46g | tuk |
| 3g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 morčacie tofu (8 až 10 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 442 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 46g | 59% |
| Nasýtený tuk 8g | 39% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 209 mg | 9% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 3 g | 1% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 169 mg | 13% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto Deň vďakyvzdania, skúste si vyrobiť vlastnú domácu morskú tofu, spolu s vegetariánskou plnkou vo vnútri. Existuje niekoľko rôznych krokov, aj keď proces je veľmi jednoduchý. Domáca tofu morka bude pýchou a radosťou vašej vegetariánskej alebo vegánskej oslavy vďakyvzdania!
Podávajte svoju domácu tofu s vegetariánskou omáčkou a stranou vegetariánskej náplne.
prísady
- 5 blokov pevný alebo extra pevný tofu (dobre lisovaný)
- 2 lyžice čerstvého šalvie (nasekané)
- 1 lyžica čerstvého tymiánu (mletá)
- 1 lyžica čerstvého rozmarínu (mletá)
- 1 polievková lyžica prášku rastlinného bujónu
- 2 lyžice korenia
- 1/4 šálky balzamového octu
- 1/3 šálky červeného vína
- 2 čajové lyžičky Dijonská horčica
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 2 šálky pripravili vegetariánsku náplň
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zhromaždite prísady pre vegetariánsku tofu. Smrek
Ak je to potrebné, pracujte v dávkach a spracovajte tofu v mixéri alebo kuchynskom robote, až kým nebude hladký a krémový.
Tofu vložte do mixéra. Smrek
Pridajte tofu do veľkej miešacej misky a zamiešajte do šalvie, tymiánu, rozmarínu, rastlinného vývaru a dochucovadla hydiny a dobre premiešajte.
Pridajte tofu do veľkej miešacej misky a zamiešajte šalvie, tymiánu, rozmarínu, rastlinného vývaru a ochucovadla hydiny. Smrek
Vyrovnajte cedník s tenkou utierkou alebo tenkou uterákom.
Vyrovnajte cedník s tenkou utierkou alebo tenkou uterákom. Smrek
Vložte tofu do cedníka a vrstvu tenkej alebo tenkej uteráky. Na uterák položte závažie a jemne stlačte tofu.
Dajte tofu na handričku. Smrek
Položte na tanier alebo uterák a nechajte vychladnúť najmenej 3 hodiny.
Miesto na tanier alebo uterák. Smrek
Akonáhle je tofu ochladený a pevný, odoberte tofu v strede, vytvorte dieru alebo studňu a nechajte asi 1 1/2 palca tofu „škrupiny“ v cedníku.
Vykopnite uprostred tofu. Smrek
Jemne poklepte plnku do „studne“ a potom jemne stlačte navyše tofu hore.
Jemne pat plňte do dobre. Smrek
Opatrne obráťte svoju morskú tofu na ľahko namazaný plech na pečenie.
Vložte si tofu na morenie. Smrek
Miešajte ocot balsamico, červené víno, horčicu Dijon a sójovú omáčku.
Miešajte ocot balsamico, červené víno, horčicu Dijon a sójovú omáčku. Smrek
Veľkú zmes pritlačte alebo natrite kefou na tofu.
Veľkú zmes pritlačte alebo natrite kefou na tofu. Smrek
Pečieme asi 90 minút pri 350 ° F a znovu razíme každých 15 minút.
Pečieme tofu. Smrek
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- tofu
- entrée
- americký
- Vianoce
