Moet Hennessy
Hennessy je jedným z veľkých mien v koňaku a ich plnenie VS (Very Special) je jedným z najpopulárnejších. Ako najmladší z portfólia je spoločnosť Hennessy VS samozrejme najlacnejšia a cenovo výhodná, zostáva v súlade s (ak nie menej) porovnateľnými koňakmi.
Celkovo je to slušný koňak, ktorý si zaslúži miešanie s akýmkoľvek brandy kokteilom, ktorý si vyberiete. Za približne 30 dolárov za fľašu je to spoľahlivý koňak, ktorý je vždy k dispozícii, keď ho potrebujete. Nesklame a je fantastickou základňou pre nové aj staré recepty na nápoje.
Recenzia
Hennessy VS je moderné stvárnenie známeho 3-hviezdičkového koňaku Hennessy. Je vlajkovou loďou tejto legendárnej značky a určite zohrala významnú úlohu v tom, aby sa názov Hennessy stal známym ako dnes.
Tento koňak je zmesou približne 40 koňakov, z ktorých každý bol vo veku do ôsmich rokov vo francúzskych dubových sudoch Limousin. Je plnená do fliaš so štandardnou hodnotou 40 percent ABV (80 proof).
Toto určite nie je ten najjemnejší koňak, ktorý budete chcieť, hoci ide o fantastické zobrazenie francúzskej brandy a pekný úvod do štýlu. Ak hľadáte vyznamenanie Cognac, spoločnosť Hennessy vás oslovila. Okrem VS ponúkajú niektoré z najlepších dostupných brandy vhodných na popíjanie a vy môžete minúť toľko, koľko chcete, aby ste vyplnili svojho sniftera.
VS je na druhej strane skvelým každodenným koňakom. Je vhodné miešať do takmer akéhokoľvek brandy koktailu, na ktorý si dokážete myslieť, a je fantastický sám o sebe alebo na ľade. Niektorí ľudia môžu povedať, že cena je príliš vysoká, ak len pijete. Avšak v porovnaní s tým, koľko dnes utrácajú vodky a giny s najvyššou alebo strednou úrovňou, je tento argument zastaraný.
Degustačné poznámky
Hennessy VS Cognac je veľmi odvážny a otvára ho sladké drevo a orechové vône, ktoré vám pripomínajú, že je v miestnosti. Chuť je teplá a plná hroznových, citrusových a jablčných tónov, spolu so značným množstvom dreva, ktoré nie je príliš silné, ale výrazne príjemné. Stredne dlhá povrchová úprava je označená korením, ktoré má mierne teplo a vedie k pretrvávajúcej tavenine dreva a mandlí.
koktaily
Odvážnosť výrobku Hennessy VS je ideálna pre miešané nápoje. Mixéry tento aspekt často skrývajú a výsledkom je veľmi príjemný nápoj. Inovácia na Hennessy V.SO.P môže mať za následok ešte lepšie ochutnávky koktailov.
Klasické kokosové koktaily sú dobrým východiskovým bodom pre miešanie Hennessy VS. Konkrétne - vyskúšajte ho v brandy sidecar, japonskom kokteile alebo v šampanskom. Jednoduchosť týchto receptov umožňuje, aby koňakovo drevo žiarilo, a jednoduché príchute arómy odvádzajú skvelú prácu na zjemnení niektorých tvrdších aspektov ducha.
Hennessy VS nie je len pre klasické recepty. Funguje to rovnako dobre - ak nie lepšie - v moderných koktailoch. Je to fantastický spoločník pre jedinečné kombinácie chutí a je prekvapivo univerzálny pre všetky ročné obdobia a príležitosti.
- Veľmi dobre sa páruje s pomarančom v kokteili jack-o-lucerna. Zatiaľ čo obloha z neho robí ideálny kokteil Halloween, tento šumivý brandy a pomarančový džús je potešením celoročne. V horúcich letných dňoch vyskúšajte v tomto zázvorovom čaji ľubovoľného Hennessy koňaku. To nie je váš priemerný ľadový čaj s pridanou špičkou, tento do sladkej zmesi pridáva čerstvú mätu a zázvor. Sprinta môže byť prirodzenejší čas na vychutnanie si Hennessy. V tejto sezóne si užite upokojujúce horúce kakao Hennessy. Tento recept tiež spieva korenie pomocou sirupu a vanilkového extraktu. Hustá smotanová poleva a nastrúhaný muškátový orech a čokoláda ju dokončia a vytvoria dokonale zhovievavý nápoj. Vďaka šumivej chuti marhúľ a krvavých pomarančov bude tento šumivý šampanský punč s koňakovou základňou určite hitom pre všetkých vašich hostí!
