Joseph De Sciose / Aurora Photos / Gett Images
Je rebarbora zelenina? Ovocie? Okrasná rastlina? Je to veľmi okrasná zelenina, ktorá sa zvyčajne pripravuje a konzumuje podobne ako ovocie. To všetko a je trvalé v mnohých oblastiach. Rhubarb je plodina v chladnom období, ktorá sa pestuje pre vláknité stonky listov, ktoré sú skvelým liekom na sladký koláč.
Rebarbora je veľká, listnatá rastlina, ktorá rastie 2 - 3 stopy široká a vysoká. Pestuje sa pre svoje stonky listov, ale vytvára krásnu okrasnú rastlinu, najmä červené a žlté odrody. Mnoho ľudí uprednostňuje červené odrody kvôli ich chuti a nežnosti, aj keď zelené odrody bývajú o niečo produktívnejšie ako červené.
Jedlé stonky sú jedlé. Samotné listy sú jedovaté a pri zbere sa odstraňujú. Listy obsahujú látku nazývanú kryštály kyseliny šťaveľovej, ktoré sú toxické pre ľudí a zvieratá a môžu viesť k otrave. (Pozri úplnú pozornosť nižšie.)
Rebarbora robí najlepšie v chladnejších podnebiach, pretože na prerušenie spánku a stimuláciu rastu púčikov vyžaduje teploty pod 40 ° F. Rebarbora sa môže pestovať ako ročný rok v teplejších oblastiach, ktoré sú zima, ak začnete s osivom koncom leta / jesene a premiestnite rastliny skoro na jar nasledujúcu. Príliš vysoké teplo však spôsobuje, že rebarbora má tenké stonky a listy
Botanický názov
Rheum rhabarbarum
Spoločný názov
rebarbora
Otužilosť zóny
Rebarbora sa môže pestovať ako trvalka v zónach odolnosti USDA: 3 - 8. V klimatických podmienkach s miernymi zimami sa bude musieť pestovať ako ročný.
Zrelé rastliny
Väčšina rastlín rebarbory rastie asi 2 - 3 stopy široká a vysoká, v závislosti od odrody
Vystavenie slnku
Pre najzdravšie rastliny rebarbory im dajte miesto na plnom slnku. Červené a žlté odrody nedosiahnu plnú farbu bez plného slnka.
Dni / roky žatvy
Rovnako ako u väčšiny trvalých plodín, nezberajte rebarbory vôbec v prvom roku, aby sa rastliny mohli usadiť. V druhom roku si môžete vziať malú úrodu. Počas tretieho roku môžete žatvu zbierať asi 1 mesiac. Po 3. roku môžete úrodu zbierať vždy, keď sú na zbere pripravené stonky.
Hlavná zberná sezóna je jar. Menšie úrody môžu pokračovať v lete, ak to počasie dovolí,
Tipy na pestovanie rebarbory
Pôda: Rebarbora uprednostňuje mierne kyslé pH pôdy od 6, 0 do 6, 8. Pretože ju pestujete na lístie a má krátku sezónu, chcete pôdu s vysokým obsahom organických látok, ktorá podporuje rýchly jarný rast. Pri príprave rebarborového lôžka by sa malo postupovať opatrne, pretože tam budú rastliny ešte chvíľu.
Výsadba: Rebarbora sa zvyčajne pestuje z nakúpených korún (odnoží a pukov). Existujúce rastliny rebarbory môžete rozdeliť (koreňové gule) alebo ich dokonca začať zo semien, aj keď nemusia zafarbiť. Pri pestovaní zo semien môže trvať 2 roky, kým budú rastliny dostatočne veľké na zber.
Vesmírna rebarbora koruny každé 3 - 4 stopy v radoch asi 3 stopy od seba. Ak budú zasadené príliš blízko, budú rastliny menšie a menej produktívne. Môžete zasadiť do dlhého výkopu, podobne ako špargľa, alebo vykopať jednotlivé diery. Umiestnite korunu 2 palce pod povrch pôdy. Pôdu jemne spevnite a dobre vodu.
Rebarbora má rád pravidelnú vodu, hoci zrelé rastliny sú dosť odolné voči suchu.
Hneď ako sa objavia stonky kvetov, odstráňte ich. Stonky kvetov sú guľaté, hrubšie a vyššie ako stonky listov. Ak necháme dozrieť a kvitnúť, stonky listov budú tenšie.
Rebarbora nemá rád konkurenciu burín. Vrstva mulča s veľkosťou 2 - 3 palce potlačí burinu a pomôže šetriť vodu.
Zber rebarbory
Rovnako ako u väčšiny viacročnej zeleniny, nezberajte prvý rok. Nechajte rastlinu vydržať na svojich listoch a vybudujte si silu. Špičkový hnoj z hnoja ho udržiava v chode.
Druhý rok si môžete vziať malú úrodu. Zberajte stonky, ktoré sú hrubé najmenej 1 palec a zvyšok nechajte. Počas tretieho roku môžete žatvu zbierať asi 1 mesiac. Po 3. roku môžete úrodu zbierať vždy, keď sú na zbere pripravené stonky. Rastliny môžu zostať produktívne 8 až 15 rokov, pokiaľ nie sú postihnuté škodcami alebo chorobami.
Ak chcete zberať, strihajte stonky na línii pôdy alebo podľa potreby vytiahnite jednotlivé stonky. Celú plodinu môžete zberať súčasne alebo postupne za 4 až 6 týždňov.
Keď sa teplota zahreje, rast sa spomalí a môže dokonca spať, ale bude klesať, keď teploty klesajú.
Starostlivosť o rastliny Rhubarb
Delenie rebarbory: Rastliny sa budú musieť deliť alebo orezávať každé 4 - 5 rokov. Keď je koruna zarastená a preplnená, všimnete si, že stonky stenčujú. V takom prípade rozdeľte alebo upravte korunku na 4 - 5 pukov.
Na rozdelenie rebarbory vykopte koreňovú hmotu a rozdeľte korunu medzi púčikmi alebo očami na kúsky dlhé asi 2 palce s koreňmi. Môžete sa rozdeliť na jar alebo na jeseň, ale je to jednoduchšie na jar, keď rastlina vyjde z dormancie a rastie nové korene.
Rebrové koruny sú veľmi husté a silné. Pokúste sa rozdeliť asi každé 3 roky, kým sa koruna stane rovnako hustou ako škvára a nie je možné ju prerezať.
Ochrana v zime: Rebarbora potrebuje obdobie chladu, aby zostala produktívna. Akonáhle pôda zamrzne, mulčovacia vrstva nad posteľou chráni korene pred vyschnutím. V opačnom prípade by rastliny mali byť samy o sebe v poriadku.
Škodca a problémy rebarbory
Rastliny rebarbory majú len veľmi málo problémov, je však treba dávať pozor.
- Koruny sa môžu hniť v mokrej pôde. „Hniloba chodidla“ je vážnejšia hniloba koruny spôsobená hubou. Hniloba chodidiel sa rozšíri do ďalších rastlín rebarbory. Zničte všetky postihnuté rastliny a nechajte výsadbu vyschnúť. Možno budete musieť posteľ premiestniť.Čierne škvrny na stonkách sú pravdepodobne rebríčky curculio, druh chrobáka.
Najlepšie odrody Rebarbora pestovať
- "Victoria" - štandardná zelená odroda. Veľká, energická rastlina "Valentine" - jedna z najodolnejších "obrovských čerešní" - vhodná do oblastí s miernymi zimami
