Pestovanie vlastnej organickej jicamy

Creativeye99 / E + / Getty Images

Jicama nie je úplne neobvyklé v štandardnom oddelení výroby potravín, ale záhradné centrum je cudzie tomuto hľúzovému koreňu. Dôvodom môže byť skutočnosť, že jicama vyžaduje pre dobrú úrodu zhruba deväť mesiacov horúceho počasia, ale túto požiadavku možno trochu rozmazať začatím semien alebo rastlín v interiéri dlho predtým, ako budú vysadené. Ani skleník neublíži. Ak sa cítite dobrodružní a radi by ste vyskúšali niečo nové na záhrade, odpoveďou môže byť iba jicama.

Počnúc Jicamou

Semená namočte cez noc do vody. Po namočení zasiať najmenej 2 semená do každého štvorpalcového kvetináča naplneného zmesou na sadenie určenou pre sadenice. Umiestnite ich na svetlo, na teplý parapet alebo do skleníka, približne 8–10 týždňov pred posledným mrazom alebo skôr, ak je vegetačné obdobie pomerne krátke. Akonáhle klíčenie sadenice je klíčenie tenké, ten najsilnejší sadenice v každom kvetináči nechať prosperovať. Transplantácia do väčších kvetináčov pravidelne, keď rastliny vyrastajú z ich nádob, až kým nie je bezpečné ich vysádzať vonku. Ak je to potrebné, podporte rastliny.

Pestovanie Jicamy

Jicama preferuje plné slnko a spravodlivé množstvo priestoru. Po zatvrdnutí sa dá vysadiť a hrozba mrazu už dávno prešla. Ak je pôda bohatá na organické látky a je ľahká a drobivá, možno budete potrebovať až 4 mesiace na dozretie menších koreňov, ktoré sú rovnako chutné ako väčšie. Štiepte tipy na rast, ak sú rastliny príliš veľké a povzbudzujú huňatý, hustý rast. Nenechajte rastliny sadiť; rozštiepte kvety pre pridanú produkciu koreňov.

Jicama je rastlina citlivá na deň, čo znamená, že hľuzy sa nevyrábajú, kým dni ku koncu vegetačného obdobia nie sú kratšie ako 9 hodín. Tieto kratšie dni sa často zhodujú s prvými mrazmi na jeseň, takže možno budete musieť poskytnúť ochranu, aby ste získali hľuzy použiteľnej veľkosti. Skleníkové práce; urobte tak aj hodiny a prenosné chladné rámy, ktoré chránia lístie pred nebezpečenstvom mrazu, zatiaľ čo zohrievajú mikroprostredie okolo samotnej rastliny, čím trochu predlžujú sezónu. Jicama sa môže pestovať aj v interiéri pri miernom nastavení. Budete môcť pestovať iba jednu alebo dve rastliny, ale určite to stojí za námahu. Na začiatku sezóny sa môžu použiť aj clony na urýchlenie procesu v počiatočných fázach a na aklimatizáciu mladých rastlín vonku.

Rastliny budú vyžadovať podporu v určitom štádiu, ak ich chcete držať mimo zem. Môžete trénovať jicamu na sieťi, drôtenom plote alebo na bambusovom statíve, ale nezabudnite, že ak je zdvihnutý zo zeme, môže byť nemožné ho chrániť pred mrazom.

Podobne ako zemiaky sú toxické všetky časti jicamy, ktoré rastú nad úrovňou pôdy. Vyhnite sa jedeniu častí, ktoré rástli nad úrovňou pôdy. Ak vidíte, že niektoré časti hľúz sú vystavené slnku, naplňte ich pôdou.

sklizen

Hľuzy vykopajte hneď ako odumrú lístie, pravdepodobne z mrazu, čo možno neskoro v sezóne, aby sa hľuzy mohli vyvinúť. Po zbere koreňov uložte na chladnom a tmavom mieste, aby ste zabránili dreveniu a tvrdosti.

Tipy

Jicama sa môže pridať do zeleninovej záhrady alebo príliš veľkých nádob, keď je dostatočne veľká, ale jej okrasná hodnota je obmedzená. Ak máte krátku, chladnú vegetačnú sezónu, ju môžete pestovať aj pod polyetylénovými tunelmi. Tým sa zahrieva prostredie obklopujúce rastliny, zatiaľ čo škodcovia sú chránení.