Stacie Peterson / Getty Images
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 481 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 14g | sacharidy |
| 75g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 481 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 16% |
| Nasýtený tuk 2g | 11% |
| Cholesterol 191 mg | 64% |
| Sodík 305 mg | 13% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 14 g | 5% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 75 g | |
| Vápnik 153 mg | 12% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento grilovaný halibut je ľahký a osviežujúci a má jednoduchú, jemnú chuť citrónu a bazalky. Podávajte na lôžku z ryže alebo pár s grilovanou zeleninou. Skúste to urobiť pre svoj ďalší gril a sledujte, ako sa vaši hostia zamilujú do vášho varenia.
prísady
- 4 steaky z halibuta
- 2 polievkové lyžice / 30 mililitrov čerstvej citrónovej šťavy
- 2 polievkové lyžice / 30 mililitrov olivového oleja
- 1 až 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 2 polievkové lyžice / 30 mililitrov čerstvej bazalky (jemne nasekané)
- 2 čajové lyžičky / 10 mililitrov kapary
- 1 veľká zelená cibuľa (jemne nasekaná)
- 1 čajová lyžička / 5 mililitrov citrónovej kôry
- 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte gril na stredne vysoké teplo. Dochutíme soľou a čiernym korením a dáme na rošt. Varte 5 minút na každú stranu.
Zmiešajte zvyšné ingrediencie do malej misky. Nechajte vinaigrette sedieť pri rybe. Keď sa halibut varí, vyberte ho z horúcej vody a pokvapkajte vinaigrette. Podávajte s obľúbenou grilovanou zeleninou.
Užite si to!
Značky receptov:
- citrón
- grilovaný halibut
- entrée
- americký
