Sabrina S. Baksh / Pokiaľ ide o BBQ, Inc.
- Celkom: 22 minút
- Príprava: 12 minút
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 6 hamburgerov (6 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 510 | kalórií |
| 31g | tuk |
| 3g | sacharidy |
| 53g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 hamburgerov (6 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 510 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 31g | 40% |
| Nasýtený tuk 15g | 73% |
| Cholesterol 175 mg | 58% |
| Sodík 976 mg | 42% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 3 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 53g | |
| Vápnik 318 mg | 24% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Cesnakový hamburger je rýchla a chutná hamburgerová placka, ktorá využíva ingrediencie už vo vašej špajzi. Ak sa chystáte na rýchle jedlo v týždni alebo na improvizované stretnutie, zvážte tieto lahodné koláče.
Jednoduché prídavky dodajú vášmu hamburgeru veľa chuti. Vaša rodina a hostia si budú myslieť, že majú jedného z najlepších hamburgerov všetkých čias. Môžete ich poslúžiť na hamburgerové buchty, ale nízkou carbovou možnosťou je použitie veľkých listov šalátu na výrobu šalátov.
Chute tejto karbanátkovej placky sa tiež hodia na krájanie placky na prúžky a podávanie v pitas s jogurtovou omáčkou, podobne ako gyroskop.
prísady
- 2 libry / 900 gramov mletého hovädzieho mäsa (najlepšie upchávky)
- 1 polievková lyžica / 15 mil. Worcestershire omáčky
- 2 čajové lyžičky / 10 ml sójovej omáčky
- 1 čajová lyžička / 5 mililitrov cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička / 5 ml cibuľového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 ml korenia
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 ml chiliho prášku
- 1 čajová lyžička / 5 mililitrov soli
- Hroznový olej na prípravu grilu
- 6 plátky syra čedar (ostré)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady. Predhrievajte gril na stredné teplo.
Mleté hovädzie mäso skombinujte s omáčkou Worcestershire, omáčkou zo sóje, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom, korením a chilli.
Mleté hovädzie mäso vytvorte na 6 kusov.
Koláčiky ochutnajte soľou skôr, ako idú na gril.
Pomocou klieští, oleja s vysokým bodom dymu, ako je napríklad hroznový alebo avokádový olej, a papierových utierok naolejujte mriežky dobre.
Koláčky vložte na gril a povarte ich 5 minút na jednu stranu alebo dovtedy, kým vnútorná teplota nedosiahne 160 ° C. Počas poslednej minúty alebo dvoch varení položte plátky syra a varte 1 až 2 minúty, kým sa syr neroztopí.
Odstráňte placky z ohňa a podávajte na opečenej drdole alebo v šaláte z ľadového šalátu s vašimi obľúbenými koreninami.
Značky receptov:
- čedar
- hamburgery
- obed
- americký
