Humberto Marques
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Chladnička: 15 minút
- Výťažok: 2 šálky (16 porcií)
Použite tento osviežujúci jednoduchý sirup eukalyptu na vytvorenie vynikajúcich bylinkových koktailov, ako sú eukalyptus Martini a Koala Mojito.
Tento recept je s láskavým dovolením spoločnosti Humberto Marques z Oloroso v škótskom Edinburghu. Marques zosumarizoval skvelú analýzu „Bylinky a koreniny v mixe koktailov“.
V roku 2013 vydal Marques eukalyptový sirup ako súčasť svojej série The Bartist, ktorá sa nachádza na TheBartist.com.
prísady
- 16 uncí vody
- 16 uncí cukru
- 1/3 šálky čerstvého eukalyptu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zmiešajte cukor s vodou a privarte.
Varte 1 minútu, potom pridajte listy eukalyptu a zlikvidujte.
Vložte misku a prikryte ju na 15 minút, potom ju nechajte vychladnúť.
Značky receptov:
- jednoduchý sirup
- britský
- jar
- nápoj
