Diana Rattray
- Celkom: 20 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: porcie 6
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 108 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 26g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 6 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 108 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 158 mg | 7% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 26 g | 10% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 33 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Ananás a paprika pridávajú do chuti mrkvu sladkú a kyslou.
Mrkva sa nakrája na plátky, varí sa a potom sa kombinuje s jednoduchou zahustenou sladkou a kyslou omáčkou. Tento jednoduchý recept trvá asi 20 minút na prípravu a varenie.
prísady
- 1 libra mrkvy, nakrájaná na plátky
- 1 zelená paprika nakrájaná na malé štvorčeky
- 1 plechovka (8 uncí) ananásu, šťavy
- 1/3 šálky granulovaného cukru
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 1/2 lyžičky soli
- 2 lyžice octu
- 2 lyžičky sójovej omáčky
Kroky, ako to dosiahnuť
Mrkvu varíme v prikrytej panvici v slane osolenej vode asi 8 minút, alebo iba jemne. Pridajte zelený korenie; varte o 3 minúty dlhšie. Vypustite zeleninu a odložte stranou.
Do odmerky nalejte ananásovú šťavu a pridajte dostatočné množstvo vody, aby sa vytvoril 1/3 šálky.
V malej panvici kombinujte cukor, kukuričný škrob a soľ; zamiešajte ananásovú tekutinu, ocot a sójovú omáčku. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, až kým nezhoustne a neprehubne.
Omáčku zamiešajte do horúcej zeleniny; pridajte kúsky ananásu a zahrievajte.
Značky receptov:
- korenie
- príloha
- americký
- späť do školy
