Obrázky Lehner / E + / Getty
- Celkom: 23 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 8 minút
- Výťažok: 6 až 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 361 | kalórií |
| 15g | tuk |
| 13g | sacharidy |
| 41g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 až 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 361 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tuku 15 g | 20% |
| Nasýtený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 107 mg | 36% |
| Sodík 433 mg | 19% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 13 g | 5% |
| Vláknina 3g | 9% |
| Proteín 41g | |
| Vápnik 55 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jedná sa o ľahký hovädzí guláš pre pomalý sporák. Hovädzie mäso je opečené cibuľou, ktorú pomaly varí do dokonalosti paprikou a vývarom z paradajok.
prísady
- 2 1/2 lb. hovädzie pečené mäso alebo chudé skľučovadlo, nakrájané na 1 palec
- 1 veľká cibuľa (nakrájaná na plátky)
- 2 až 3 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 šálky hovädzieho vývaru
- 8 oz paradajková omáčka
- 3 lyžice sladkej papriky
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
Kroky, ako to dosiahnuť
Na panvici alebo na panvici, hnedé mäso a cibuľu v rastlinnom oleji.
Zmes hovädzieho mäsa a cibule preneste do pomalého hrnca s hovädzím vývarom, múkou, paradajkovou omáčkou, paprikou a korením.
Prikryte a varte na nízkej teplote po dobu 8 až 10 hodín, kým nebude mäso jemné.
Podávajte na horúcej varenej rezance.
Značky receptov:
- Paradajka
- ľahký hovädzí guláš
- entrée
- americký
