Diana Rattray
- Celkom: 22 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 108 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 12g | sacharidy |
| 11g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 108 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 3% |
| Nasýtený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 13 mg | 4% |
| 500 mg sodíka | 22% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 12 g | 4% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 11g | |
| Vápnik 321 mg | 25% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto jednoduchá syrová omáčka premení túto každodennú brokolicu na slávnu prílohu. Budete mať pripravené okamžite, a celá vaša rodina to bude milovať, vrátane detí. Na jej doplnenie môžete použiť buď mrazené alebo čerstvé brokolice oštepy alebo kvety.
prísady
- 16 uncí mrazených brokolíc alebo kvetov (alebo 1 libra čerstvých brokolíc)
- 12 uncí strúhaného amerického syra
- 2/3 šálky mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky cibuľového prášku
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie podľa chuti
- Voliteľné: pomlčaný mletý kajen alebo horúca omáčka
Kroky, ako to dosiahnuť
- Americký syr
- brokolica syrová omáčka
- príloha
- americký
Brokolicu v pare alebo v pare varte podľa pokynov na obale.
Ak používate čerstvú brokolicu, naparujte ju v prikrytej nádobe na 4 až 5 minútach ponorením do vody, až do mäkka.
V strednom hrnci alebo miske na miernom ohni kombinujte zvyšné ingrediencie. Zahrievajte za stáleho miešania, až kým sa syr neroztopí a kým zmes nie je hladká, asi 7 minút. Ochutnajte a podľa potreby pridajte soľ a korenie.
Nalejte omáčku na brokolicu usporiadanú na servírovacom tanieri alebo v miske alebo podávajte omáčku samostatne.
Značky receptov:
