LauriPatterson / Getty Images
- Celkom: 35 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 výdatné sendviče (4 porcie)
Tento sendvič je variáciou klasickej taveniny tuniaka (ktorá je sama variáciou klasického grilovaného syrového sendviča.) Toto je trochu kvalitnejšie, pretože namiesto tuniaka používa krevety a krabie mäso a je ozdobené zelenými olivovými očami. 'aby to bolo trochu zábavnejšie.
prísady
- 8 hrubých plátkov chleba (pozri tip nižšie)
- 3 polievkové lyžice masla (mäkčené)
- Obloha: paprika
- 1 Recept na šalát z krabov a kreviet
- 6 až 8 uncí čedaru (mierne alebo stredne drvené)
- Obloha: plnené španielske olivy
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Plátky chleba na masle maslo maslo natierajte a jemne posypte paprikou.
Vložte 4 plátky masla stranou nadol do veľkej panvy alebo mriežky. Polovicu syra rovnomerne rozložte na 4 plátky.
Chlieb doplňte morským šalátom a zvyškom syra. Položte zvyšné maslové plátky maslom nahor.
Ak je spodná strana zlatá a svieža, opatrne otočte sendviče (na uľahčenie otáčania použite obracač a pružnú špachtľu). Druhou stranou varte, kým nie je zlatá a svieža.
Rozdeľte sendviče na polovicu a ozdobte olivami na „stonkách“ špáradla, ktoré sú naklonené uhlu k tomuto nápadne krabulovému vzhľadu.
Tip
- Veľký obchod kúpil taliansky chlieb je na to dobrý. Chcete chlieb s miernou kôrou a pomerne mäkkou drobčekom. Hrubý chlieb s hrubou textúrou alebo hustý kvásk môže byť príliš ťažký na uhryznutie bez toho, aby došlo k neporiadku náplne.
Značky receptov:
- sendvič
- obed
- južné
- sprcha
