Christine Benlafquih
- Odborník na marocké jedlá, recepty, kultúru stravovania a techniku vareniaVykonáva kurzy marockého varenia a prehliadky jedla v Casablanca v Maroku. Stovky publikovaných receptov
Kontaktujte Christine: [email protected]
skúsenosť
Christine Amina Benlafquih je bývalá spisovateľka časopisu The Smrek, ktorá prispieva receptami a článkami už viac ako sedem rokov. Je editorka a spisovateľka so zvláštnym záujmom o jedlo, multikultúrne otázky a náboženstvo. Ako domáca kuchárka píše vo veľkej miere na tému marockej kuchyne. Ponúka marocké kurzy varenia a kulinárske zájazdy v marockom Casablanca.
Christine varí marocké jedlá pre rodiny, priateľov a hostí už viac ako 20 rokov. Takmer dlho sa delila o recepty a zručnosti, ktoré jej učili marockí priatelia a svokrovia, ktorí varia predovšetkým z pamäti a intuitívneho pocitu korenia. Tieto ženy trpezlivo spomaľovali nespočet jedál, aby si mohla robiť poznámky a písať recepty. Stále sa učí nové veci od niektorých najlepších učiteľov v okolí - od kvalifikovaných žien, ktoré denne pripravujú marockú kuchyňu.
vzdelanie
Christine je držiteľkou BA v žurnalistike na Duquesne University a píše pre tlačené aj online publikácie. Pracovala v oblasti public relations a publikovania, ako aj v maloobchodnej reklame a pohostinstve.
Odbornosť: Marocké jedlo Vzdelanie: Univerzita Duquesne Obchodné meno: Taste of CasablancaO smreku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovskej webovej stránky, ktorá ponúka praktické tipy a inšpiráciu v skutočnom živote, ktoré vám pomôžu vytvoriť najlepší domov. Rodina značiek Smrek, vrátane Smrek, Smrek Jesť, Smrek Domáce zvieratá a Smrek Remeslá, kolektívne oslovuje 30 miliónov ľudí každý mesiac.
Viac ako 20 rokov značky Dotdash pomáhajú ľuďom nájsť odpovede, vyriešiť problémy a nechať sa inšpirovať. Podľa comScore, poprednej spoločnosti zaoberajúcej sa meraním internetu, sme jedným z 20 najväčších vydavateľov obsahu na internete a každý mesiac oslovujeme viac ako 30% americkej populácie. Iba za posledný rok naše značky spoločne získali viac ako 20 priemyselných ocenení a naposledy bol spoločnosť Dotdash označená ako Publisher of the Year by Digiday, popredná priemyselná publikácia.
