StockFood / Getty Images
- Celkom: 25 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 1-1 / 2 šálky (4 porcie)
Vytvorte si vlastnú zmes syrovej omáčky, ktorú si môžete uložiť vo svojej špajzi pre okamžité omáčky. Neexistuje bezpečnejší pocit, ako vedieť, že vo vašom dome máte zmesi a jedlo, aby ste si pripravili recepty bez toho, aby ste došli do obchodu.
A tieto recepty sú pre vás lepšie ako zakúpená odroda, pretože nepoužívate toľko umelých prísad, a tieto recepty sú tiež lacnejšie! Ak by ste chceli, môžete do tohto receptu pridať ešte skôr rozdrvený syr takmer akéhokoľvek druhu, skôr ako ho podáte, ale to nie je potrebné. Chceli by sme aj viac amerického syra alebo strúhaného čedaru alebo Colby.
Tento recept môžete podávať na pečenom kuracom mäse, sekanej alebo grilovanom steaku alebo naliať na pečené zemiaky. Je to tiež chutné ako máčanie s cruditmi a hranolkami.
prísady
- 2/3 šálky sušeného syrového prášku (americký syr)
- 6 lyžíc sušeného beztukového mlieka
- 6 lyžíc sušeného masla alebo vločiek
- 6 lyžíc múky
- 1/2 lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky bieleho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky cibuľového prášku
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Dehydratovaný syrový prášok, sušené odtučnené sušené mlieko, dehydratovaný prášok masla, múka, soľ, biele korenie a prášok z cibule skombinujte do malej misky a dôkladne premiešajte šľahačkou.
Dekantujte zmes do nádoby s vekom a uložte do chladničky do 6 mesiacov.
Na výrobu syrovej omáčky pomocou tohto receptu kombinujte 1 šálku horúcej vody z kohútika s 1/2 šalátovej omáčky v miernom hrnci na miernom ohni.
Priveďte do varu, za stáleho miešania šľahačkou, kým zmes nevarí a nezhoustne.
Mali by ste mať kompletnú syrovú omáčku.
Užite si to!
Značky receptov:
- omáčka
- syrová omáčka
- omáčky
- americký
