(c) 2015 Elizabeth LaBau
- Celkom: 13 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 3 minúty
- Výťažok: 24 klastrov (12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 196 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 18g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 24 klastrov (12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 196 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 16% |
| Nasýtený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sodík 43 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 6% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 40 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kto hovorí, že môžete jesť obilniny iba na raňajky? Cheerio klastre sú dobré kedykoľvek počas dňa! Tieto ľahké bonbóny majú ľahkú a chrumkavú štruktúru (vďaka, Cheerios!) A intenzívnu čokoládovú príchuť vďaka kombinácii 3 rôznych čokolád. Ak chcete zjednodušiť kroky a prísady, môžete tiež vymeniť 3 čokolády za 11 oz iba jedného druhu čokolády (tmavá, mlieko alebo biela).
Rád pridávam arašidy do mojich klastrov Cheerio, ale môžete ich zmiešať pridaním akýchkoľvek orechov, ktoré sa vám páčia. Môžete tiež skúsiť hádzať hrsť sušeného ovocia, ako sú brusnice, hrozienka alebo nasekané sušené marhule!
prísady
- 3 unce čokolády (nesladené)
- 3 unce / 1/2 šálky čokolády (polosladké alebo čokoládové lupienky)
- 5 uncí / 3/4 šálky bielej čokolády (alebo bielej čokolády)
- 1 1/2 šálky obilia (Cheerios alebo podobné)
- 1/2 šálky arašidov (solené, pražené alebo iné orechy)
Kroky, ako to dosiahnuť
Pomocou veľkého ostrého kuchárskeho noža jemne nasekajte nesladenú čokoládu, polosladkú čokoládu a bielu čokoládu. Mali by byť z kúskov rovnako veľkej veľkosti, ako mandle, na rýchle a rovnomerné roztavenie.
Nasekanú nesladenú čokoládu, polosladkú čokoládu a bielu čokoládu skombinujte v miske so stredne bezpečným mikrovlnným žiarením.
Mikrovlnná rúra v krokoch po 30 sekundách, až kým sa čokoláda neroztopí a nevyhladí, za každých 30 sekúnd sa mieša, aby sa zabránilo prehriatiu.
Akonáhle je čokoláda rozpustená, hladká a rovnomerná textúra, pridajte cheerios a arašidy. Miešajte ich špachtľou, kým obilniny a orechy nie sú dobre obalené čokoládou a nezostanú žiadne suché škvrny.
Vyrovnajte plech na pečenie voskovaným alebo pergamenovým papierom.
Na prípravu pripraveného plechu na pečenie vložte malú lyžičku cukrovinky alebo lyžičku. (Prípadne ich môžete vložiť do malých pohárikov na papierové cukríky, aby sa uľahčili ich podávanie!) Kým je čokoláda ešte vlhká, ozdobte hornú časť každého zoskupenia nasekanými orechmi, bielou čokoládou alebo sušeným ovocím, ak je to potrebné.
Po vytvorení všetkých cukroviniek ich chladte, až kým nebude čokoláda úplne vytvrdnutá. Bonbóny skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až mesiac. Pre najlepšiu chuť a textúru nechajte pred podávaním teplotu miestnosti.
Značky receptov:
- cukrík
- sušienky a cukrovinky
- americký
- zostaviť
