nAok0 / Flickr / CC BY-SA 2.0
Kombucha je zaujímavý čajový nápoj, ktorý má mnoho nadšených fanúšikov a rovnako veľa detektívov. Je to kvasený nápoj, ktorý sa dá vyrábať doma, ale stále viac sa predáva vo forme na pitie. Carpe Diem je jedna značka kombucha, ktorá ponúka niekoľko príchutí, vrátane „Classic“, ktorá má chuť podobnú čerešni z bobúľ aceroly, ktorá sa používa na jej výrobu.
Ak hľadáte prístupnú kombuchu, najmä takú, ktorú môžete vyskúšať, ak ste ju predtým predtým necítili, Carpe Diem je vynikajúcou voľbou. Nápoj je osviežujúci a má príjemnú chuť, ktorá by mala slúžiť ako jemný úvod k tomuto jedinečnému nápoju.
Úplná recenzia
„Klasická“ odroda Carpe Diem Kombucha je šumivý nápoj vyrobený z kvasených bylinkových čajov a šťavy z bobúľ aceroly. Osladzuje sa repným cukrom a má ďalšie sýtenie oxidom uhličitým, ktoré sa prirodzene vyskytuje v kombucha.
Acerola bobule je tropické ovocie, ktoré vyzerá a chutí podobné priemernej čerešni. Samotné bobule sú ponúkané pre svoje antioxidačné vlastnosti a sú bežné v mnohých prírodných liečivých výrobkoch. Okrem hojných zdravotných tvrdení týkajúcich sa kombucha všeobecne je tento nápoj predovšetkým o chuti. Dalo by sa povedať, že je to najchutnejšia kombucha na trhu.
vzhľad
Ignorujte grécko-rímske snímky a združenie Zen na fľaši. Dobré veci sú vnútri. Nalejte bledú, ružovo-broskyňovú varnú vodu (sledujte, ako sa rozleje z šumenia) a ochutnajte chuť tohto nápoja.
Aroma a príchuť
Vôňa klasickej Kombuchy Carpe Diem leží niekde medzi arómou neschválenej kombuchy a nápojom Kombucha Wonder Drink Cherry Cassis. Acerola poskytuje sladkú, kyslú, čerešňovú vôňu, ktorá dobre zapadá do prirodzenej tuposti kombucha.
Chuť je jemná, sladšia ako koláč a je obohatená ľahkou škoricou. Trochu chutí ako ľahká, dobre vyrobená šumivá sangria. Pridaná aróma je jemná a celková chuť je sofistikovaná a osviežujúca.
Jemná, sladká dochuť klasucha kombucha je zvýraznená stopami ibišteka a škorice.
Celkové stanovisko
Táto kombinácia sa veľmi odporúča. Aj keď si myslíte, že sa vám nepáči kombucha, skúste to. Má jemnú vôňu, ktorá je sladká bez toho, aby bola príliš sladká, a vďaka svojej osviežujúcej chuti je ideálnym letným sipperom.
Je tiež pasterizovaný, čo znamená, že (na rozdiel od mnohých surových kombuch) má zanedbateľný obsah alkoholu.
Viac o Carpe Diem Kombucha
Okrem „klasickej“ chuti vyrába Carpe Diem tiež kombajny Quince a Cranberry. Obe z nich určite stoja za ochutnávku, pretože by mali byť rovnako zaujímavé ako originálne.
Carpe Diem Kombucha sa nachádza v rôznych krajinách sveta. V Európe je rozhodne populárnejšia ako v Spojených štátoch, a to môže byť jednoducho kvôli vkusu a dopytu spotrebiteľov. Americký trh ešte musí plne oceniť kombucha.