John Wang / Getty Images
Zatiaľ čo niektorí by povedali, že kuchynský mixér nie je nevyhnutný, iní sa do značnej miery spoliehajú na svoj mixér a bez neho by sa stratili. Kuchynský mixér môže zefektívniť prípravu jedla a ušetriť tak čas v kuchyni. Akonáhle začnete používať mixér, budete siahať po ňom častejšie na rôzne použitia. Kúpa kuchynského mixéra znie ako jednoduchá úloha, ale s rôznymi dostupnými typmi a funkciami sa vyžaduje, aby nákup vášho zariadenia vyhovoval vašim potrebám.
Druhy mixérov
K dispozícii je dosť rôznych miešačiek, niektoré so základnými funkciami, zatiaľ čo iné môžu spracovávať tvrdé jedlá alebo variť polievku. Miešačky s poháre sú najobľúbenejšie s vlastnosťami, kapacitou a cenami, ktoré sa líšia v závislosti od výkonu, funkcie a konštrukcie čepele. Multifunkčné miešačky sú všestrannejšie, ale nákladné. Ručné alebo ponorné miešačky majú obvykle základné vlastnosti pyré, miešania a miešania, pokiaľ nie sú vybavené nástavecom na rezanie alebo so špeciálnou čepeľou. Zatiaľ čo väčšina ručných miešačiek sú elektrické, akumulátorové modely dodávajú tomuto kuchynskému náradiu ďalšiu úroveň pohodlia. Osobné mixéry majú rôzne funkcie.
Aké funkcie mixéra hľadáte?
Blender Džbán alebo Jar Funkcie
Pretože miešačky majú rôznu kapacitu, vyberte si taký, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Sklenice sa dodávajú v skle alebo plaste, pričom modely vyššej triedy sú zvyčajne sklenené, zatiaľ čo miešačky s miešaním alebo rozdeľovaním majú väčšinou plastové poháre. Osobné mixéry majú obvykle plastové kelímky. Tam je mix, ako chrlič design. Pre najlepšie nalievanie si vyberte mixér s výrazným zakriveným lejacím výtokom. Ľudia s plochým dizajnom sťažujú nalievanie a neporiadok. Niektoré miešačky nemajú výlevku a nalievanie musí byť z rohu nádoby, čo je ťažké urobiť bez odkvapkávania. Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele je silnejšia a odolnejšia, najmä na drvenie ľadu.
Ponorné alebo ručné mixéry
Ponorné alebo ručné mixéry sa líšia od mixérov s poháre. Často označované ako tyčinkové miešačky, ponúkajú pohodlie miešania, pyré a miešania priamo v miske alebo horúcom hrnci na sporáku. S menšou nohou noža môžu ľahšie spracovať menšie množstvá. Sú kompaktné a ľahko sa skladujú v zásuvke a niektoré modely majú praktické nástenné stojany. Sú k dispozícii v elektrickej alebo bezdrôtovej sieti a sú ideálne na pyré varených potravín, krémových polievok, miešania nápojov a na iné účely. Niektoré modely rúk majú rozšírené funkcie, ako je drvenie ľadu alebo zahŕňajú sekanie príslušenstva.
Multifunkčné mixéry
Niektoré modely, ako napríklad mixéry BlendTec alebo Vita-Mix, ponúkajú oveľa viac funkcií, ako je štandardná rozmanitosť. Aj keď sú drahšie, sú to výkonné jednotky s komerčnou konštrukciou, ktoré dokážu variť polievku, spracovávať potraviny, vyrábať šťavu a množstvo ďalších funkcií. Tieto jednotky môžu nahradiť niekoľko spotrebičov v kuchyni a sú užitočné. Ďalším typom multifunkčných miešačiek sú modely, ktoré majú príslušenstvo na sekanie alebo spracovanie, pričom používajú rovnakú základnú jednotku.
Cool Blender funkcie
Predvolená funkcia pre mrazené alebo ľadové nápoje je príjemná vlastnosť. Reverzná čepeľ zmiešavača Oster Fusion zlepšuje tok jedla vtiahnutého do čepele a upravuje rýchlosť podľa potreby na lepšie zmiešanie. Hamilton Beach má niekoľko modelov, ktoré používajú technológiu vlnových akcií na presun potravín do kontaktu s čepeľou a model s dvojvlnovými účinkami na lepšie zmiešanie obsahu. Populárne mixéry Oster Beehive prichádzajú v rôznych farbách / povrchových úpravách, aby vyhovovali každému vkusu. Dávkovacia funkcia môže byť veľmi užitočná, vyžaduje si však viac čistenia a miešacia kapacita musí byť vyššia ako hladina dávkovača.
Porovnať ceny
Čím viac funkcií, skôr ako rýchlosti, ktoré má mixér na jar, tým vyššie náklady. Najskôr sa rozhodnite, aký typ mixéra chcete, a potom vyhľadajte najdôležitejšie funkcie. Zvážte tiež výhodu určitého príslušenstva, ktoré môže ušetriť nákup iného zariadenia neskôr. Ručné alebo ponorné mixéry sú k dispozícii v modeloch s káblovými alebo bezšnúrovými modelmi, s sekaním alebo bez sekania. Miešačky tyčiniek majú všeobecne dobré schopnosti drviť ľad.
Viac tipov pre zariadenie
Čo by ste mali urobiť, ak váš nákup nespĺňa vaše očakávania alebo má poruchu? Tieto tipy vám vysvetlia, prečo výrobca potrebuje vedieť, že s nákupom existujú problémy. Potrebujete zlikvidovať nechcené prístroje? Existujú možnosti na zváženie. Mali by ste zvážiť predĺženie zmluvy o poskytovaní služieb? V niektorých prípadoch môžu byť náklady značné, ale z dlhodobého hľadiska ich možno oplatí. Nákup iných zariadení môže využiť index tipov na nákup zariadení. Po zakúpení nezabudnite si prečítať príručku k produktu, kde nájdete tipy a pokyny týkajúce sa starostlivosti. Sú tam z nejakého dôvodu.
