Sabrina S. Baksh / Pokiaľ ide o BBQ, Inc.
- Celkom: 14 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 4 minúty
- Výťažok: Dá asi 2 šálky (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1058 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 193g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Dá asi 2 šálky (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1058 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 2% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| 952 mg sodíka | 41% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 193 g | 70% |
| Vláknina 5g | 16% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 190 mg | 15% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jedná sa o vynikajúci mop na sladké grilovanie a funguje obzvlášť dobre s hovädzím mäsom. Je to ideálny mop na údený hríb, ale dá sa použiť aj na bravčové mäso.
prísady
- 1/2 šálky / 120 ml Kentucky Bourbon
- 1/2 šálky / 120 ml hnedého cukru
- 1/2 šálky / 120 ml sladkej cibule
- 1/4 šálky / 60 ml agávového sirupu
- 1/4 šálky / 60 ml kečupu
- 2 polievkové lyžice / 30 ml Dijonskej horčice
- 2 polievkové lyžice / 30 ml vody
Kroky, ako to dosiahnuť
V malej panvici so stredne nízkou teplotou kombinujte všetky ingrediencie, kým sa cukor neroztaví. Ak je príliš hustá, pridajte trochu vody na jej zriedenie.
Pred použitím ho vyberte z tepla a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu. Ak sa pripravujete skôr, postupujte podľa predchádzajúcich pokynov a skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni po príprave.
Ak chcete použiť, jednoducho mop niekoľkokrát aplikujte v neskorších fázach fajčenia hrudníka alebo bravčového mäsa.
Značky receptov:
- Paradajka
- omáčky
- južné
- cookout
