Smrek / Katarina Zunic
- Celkom: 70 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 60 minút
- Výťažok: 8 až 10 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 398 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 41g | sacharidy |
| 10g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 až 10 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 398 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 29% |
| Nasýtený tuk 10g | 51% |
| Cholesterol 84 mg | 28% |
| Sodík 461 mg | 20% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 41 g | 15% |
| Vláknina 4g | 13% |
| Proteín 10 g | |
| Vápnik 243 mg | 19% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pečený ananás je staromódnou prílohou, ktorá sa skvele podáva so šunkou, najmä na Vianoce. Dva druhy ananásu sa pečú s citrónovou šťavou a vajíčkami, potom sa im podá syrový pekanový orechový streusel, ktorý dodáva chrumkavosť a viac chuti.
Tento recept je kombináciou šalátu a príloh. Sladká a koláčová ananásová zmes je doplnená sýrovou, chrumkavou a drobivou hornou časťou. Ale tu je varovanie: ananásová časť sa skutočne zahreje! Cukry v ananáse a cukor sa karamelizujú ako kastról. Nechajte ju vychladnúť 10 až 20 minút pred jedlom.
Užite si tento úžasný recept na vianočnú večeru.
49 Veľkolepé vianočné jedlá pre váš sviatočný stôl
prísady
- Pre ananás:
- 1 (20-unca) môže pripraviť ananásový čaj (vypustený, vyhradený 1/4 šálky šťavy)
- 1 (20-unca) môže rozdrviť ananás (vypustený)
- 2 vajcia
- 3 lyžice múky
- 1/3 šálky cukru
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- Na polevu:
- 3/4 šálky múky
- 1/4 šálky hnedého cukru (balené)
- 1 šálka drveného syra zo Švajčiarska alebo Čedaru
- 1/2 šálky pekanového orechu (nasekané)
- 6 lyžíc masla (tavené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Katarina Zunic
Predhrejte rúru na 375 F.
Skombinujte misky ananásu, vyhradenú 1/4 šálky šťavy a rozdrvený ananás v miske s obsahom 1/2-kvartu.
Smrek / Katarina Zunic
Pridajte vajcia, múku, cukor a citrónovú šťavu a dobre premiešajte.
Smrek / Katarina Zunic
Pečieme 30 minút.
Smrek / Katarina Zunic
Medzitým urobte polevu. V stredne veľkej miske kombinujte múku, hnedý cukor, syr a pekanové orechy.
Smrek / Katarina Zunic
Vmiešajte rozpustené maslo a miešajte, kým sa nevytvoria veľké kúsky; nepremiešavať.
Smrek / Katarina Zunic
Vyberte kastról z rúry a prelejte zmesou drobivých syrov.
Smrek / Katarina Zunic
Pečieme ďalších 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým sa vrchná časť nezasedne a kastrol nie je temperamentný.
Smrek / Katarina Zunic
Nechajte vychladnúť 10 až 15 minút a potom podávajte.
Smrek / Katarina Zunic
Užite si to!
Smrek / Katarina Zunic
Značky receptov:
- čedar
- pečený ananás
- príloha
- nás regionálne
