Leah Maroney
- Celkom: 15 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 1 syrová guľa (10 porcií)
Lopta zo slaniny a figového syra je najjednoduchším predjedlom vôbec! A má v ňom slaninu, takže je to očividne úžasné! Táto syrová guľa obsahuje iba niekoľko prísad! Smotanový syr, póriky, syr čedar, džem a slanina sú všetko potrebné! Páči sa mi použitie figového džemu, ale marhuľa, marmeláda alebo malina by tiež fungovala dobre. V oblasti obchodu s delikátnymi / ozdobnými syrmi nájdete fíkový džem. Je dôležité mať sladký prvok, ktorý vyrovnáva tortitu smotanového syra a dymovú slaninu! Môžete tiež urobiť pikantné pridaním nakrájanej jalapenosy! Len buďte opatrní a odstráňte niektoré z rebier a semien papriky, takže to nie je pikantné, pokiaľ sa vám to tak nepáči!
Táto syrová guľa je skvelým doplnkom k bábätku alebo svadobnej sprche alebo k akémukoľvek sviatku alebo party! Môžete to urobiť tak rýchlo as mnohými prísadami, ktoré už pravdepodobne máte vo svojom dome! Vo veľkoobchode vždy nakupujem šesť balení nádob na smotanový syr a počas prázdnin ich vždy rýchlo používam!
Bude sa dobre uchovávať v chladničke jeden deň alebo príliš. Slanina chutí najlepšie, keď sa pridáva čerstvá, pretože zostáva krehká! Nezmrazujte túto syrovú guľu. Smotanový syr nezmrazuje dobre a všetko sa oddelí a zrno. Skúsil som to, nefunguje to dobre!
Táto syrová guľa sa na večierkoch vždy zbúri. Vaša rodina, priatelia a hostia si ju určite zamilujú!
prísady
- 1 balenie smotanového syra (zjemnené)
- 3 póriky (umyté a jemne nasekané)
- 1/2 šálky strúhaného syra čedar
- 1 tabuľková lyžica figového džemu (alebo marhule)
- 5 plátky slaniny
- 1/4 šálky nakrájanej jalapenos (pre pikantnú verziu!)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Uistite sa, že smotanový syr bol pekne zmäknutý. Nechám to na pulte najmenej 30 minút.
Jemne nakrájajte póriky a pridajte ich, syr čedar a figový džem do smotanového syra v peknej miske. Pomocou špachtle premiešajte a úplne skombinujte zmes. Uistite sa, že sa figový džem rovnomerne distribuuje v smotanovom syre. Ak pridávate jalapenos, pridajte ich aj teraz!
Pomocou mierne navlhčených rúk vytvarujte syr do veľkej gule. Nechajte ho odpočívať v miske alebo prikryté v chladničke.
Predhrejte rúru na 400 stupňov. Slaninu varte na chladiacom stojane na liste s koláčikmi, kým nebude krehký. Alebo použite predvarenú slaninu.
Nakrájajte slaninu jemne. Nechajte mierne vychladnúť. Roll syrovej gule do nakrájanej slaniny. Položte na servírovací podnos a obklopte ho sušičkami masla alebo akýmkoľvek sušienkom podľa vášho výberu!
Značky receptov:
- čedar
- predjedlo
- americký
- narodeniny