Smrek
- Celkom: 35 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 5 minút
- Plus: 2 hodiny a 30 minút
- Výťažok: 30 hľuzoviek
Plánovanie špeciálnej vianočnej večere je omnoho jednoduchšie, ako si myslíte, najmä pokiaľ ide o tieto ručne vyrábané čokoládové kokosové hľuzovky s africkým zvratom. Nie sú to vaše typické hľuzovky z čokolády graham cracker, pretože tento recept dodáva osobitný nádych začleneniu smotanového likéru Amarula.
Amarula krém je podobný írskemu krému Bailey, je však jedným z najlepších v Afrike a od svojho predaja mimo Južnej Afriky získal medzinárodné ocenenia. Teraz je k dispozícii v krajinách ako Spojené kráľovstvo, Brazília a USA. Vďaka svojej sladkej smotane dodáva tento likér len dostatočnú dekadenciu a úder do každého sladkého jedla. S obsahom alkoholu 17 dokonalých je viac ako dosť, aby ste sa vy a vaši hostia dostali do vianočného ducha.
prísady
- 1 šálka / 300 gramov omrvinky Marie Biscuit (alebo sušienok graham)
- 1/2 šálky sušeného kokosu
- 3 lyžice kakaa
- 1 plechovka / 397 g sladeného kondenzovaného mlieka
- 30 ml Amarula krémový likér
- 150 gramov bielej čokolády (rozpustenej)
- 150 gramov tmavej čokolády (rozpustenej)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Na výrobu omrviniek drvte sušienky alebo sušienky ručnou sekačkou alebo kuchynským robotom.
Smrek
Zmiešajte omrvinky s kokosom a kakaom.
Smrek
Pridajte kondenzované mlieko a likér. Zmes nechajte v chladničke pol hodiny. Ak je to príliš lepivé podľa vašich predstáv, jednoducho pridajte ďalšie omrvinky.
Smrek
Hľuzovky hádzajte čistými rukami.
Smrek
Hľuzovky položte na misku s pergamenovým papierom a odložte na pokoj, alebo vložte do chladničky.
Smrek
Tmavú a bielu čokoládu rozpustite osobitne v miskách a pripravte ju na ponorenie. Po miernom ochladení ponorte hľuzovky do čokolády a vytvorte hľuzovky bielej čokolády a tmavej čokolády. Môžete sa trochu zabaviť tým, že ich potiahnete aj kokosom.
Smrek
Ochladzujte ich v chladničke, kým nie sú pripravené na servírovanie alebo balenie ako príjemné vianočné večere.
Smrek
Užite si to!
Smrek
Značky receptov:
- čokoláda
- zákusok
- americký
- Vianoce
