Prelomte bublinu, pretože je čas na mimózy! Slávny kokteil šampanského a OJ je vynikajúcim nápojom na neskoré raňajky a skvelým doplnkom každej špeciálnej príležitosti.
Kým pôvodný recept na mimózy je vynikajúci nápoj, slúžil ako inšpirácia pre mnohé nové recepty šumivého vína. Dnešná škála chutí mimózy patrí brusnica, granátové jablko a ananás. Či už hľadáte sezónny recept alebo celoročnú prehliadku, určite pre vás existuje recept na mimózy.
-
Klasická Mimosa
Smrek
Nie je to jednoduchšie ako toto! Klasický recept na mimózy vyžaduje fľašu svojho obľúbeného šampanského, pomarančový džús a trojnásobok sekundy. Je to veľmi ľahké a vínové bublinky urobia všetko pre vás.
Rýchle zalievanie troch ingrediencií a ste pripravení na oslavu svadby, promócie, Deň matiek alebo na akúkoľvek inú špeciálnu príležitosť. A nič nehovorí „ozdobný brunch“ ako mimóza!
-
Buck's Fizz
GSPictures / Getty Images
Ak ste preskakovali trojnásobok sekundy vo svojej mimóze, vlastne ste robili Buckove šumenie. Toto je ďalší klasický kokteil, ktorý sa často mýli s pôvodnou mimózou, ale tá jediná ingrediencia ich odlišuje.
V skutočnosti vám pri prechode na Buck's fizz naozaj nič nechýba, takže sa nemusíte báť, že vám dôjde trojnásobná sekunda. Tento nápoj má rovnakú vynikajúcu pomarančovú príchuť a je ešte lepšie, ak si urobíte čas na vytlačenie niekoľkých pomarančov.
-
Ananás Mimosa
Getty Images / Jonelle Weaver
Ananásová mimóza ponúka niekoľko extra vrstiev chuti, ktoré si môžete vychutnať. Začína sa ananásovou vodkou s vrchnou poličkou a trochou pomarančovej šťavy. K tomu ešte pridajte citrónovú šťavu a medový sirup a až potom ho doplňte šumivým vínom Prosecco.
Aj keď obsahuje niekoľko ďalších zložiek, táto mimóza sa rovnako ľahko mieša. Je to skutočne pôsobivý koktail, ktorý je dosť blízko originálu, aby si vaši hostia mysleli, že máte magický dotyk mimózy.
-
Granátové jablko Mimosa
Fotografie Isabelle Lafrance / Getty Images
Je čas na jasne červenú mimózu a šťavu z granátového jablka je perfektný spôsob, ako ju získať. Tento úžasne ľahký kokteil je taký, ktorý môže dodať atmosfére akejkoľvek party, veľkej alebo malej.
Granátové jablko je zimné ovocie, takže je to perfektné na prázdniny, najmä ak používate semená ako ozdobu. Napriek tomu to môže byť trik na šťavu z ovocia, takže môže byť ľahšie kúpiť túto ingredienciu. Ďalšou možnosťou je použiť likér z granátového jablka, napríklad Pama.
-
Granátové jablko Tequila Sunrise Mimosa
Leah Maroney
Východ slnka tequily je krásny nápoj zvnútra aj zvonka. S jedným malým prírastkom sa môže stať ešte úžasnejším a transformácia závisí od šumivého vína.
Na východ slnka granátového jablka tequily sa dve populárne koktaily stávajú jedným magickým nápojom. Vyberte si skvelú tequilu a čerstvú pomarančovú šťavu. Chuť granátového jablka prichádza prostredníctvom šťavy, hoci grenadín ho urobí trochu sladším a ponúkne výraznejší východ slnka.
-
Bellini
Smrek
Svoju mimózu môžete zobrať rôznymi spôsobmi a použiť akékoľvek ovocie, ktoré sa vám páči. Ak sa rozhodnete ísť s broskyňami, potom máte ďalší populárny brunchový koktail známy ako Bellini.
Mimosa a Bellini skutočne bojujú o titul najlepšieho brunchového koktailu a nemusíte si medzi nimi vyberať. Šťava a trojnásobok sekundy sú jediné skutočné rozdiely, takže je ľahké ponúknuť oboje a nechať svojich hostí, aby si vybrali, čo chcú. To nebude stáť oveľa viac alebo pridať žiadne problémy a je vždy príjemné ponúknuť možnosti.
-
poinsettia
Smrek
Klasická vianočná hviezda je obľúbená pre sviatočné párty, ale funguje celoročne a pri akejkoľvek príležitosti. Šťava z tohto koktailu je obľúbená a ľahko sa vyskytujúca brusnica. Okrem toho je to vyskúšaná a pravá mimóza.
Toto je ďalší koktail, ktorý sa dá ľahko podávať v džbáne, takže neváhajte pripraviť väčšiu dávku. Zbavuje vás to niektorých hostiteľských povinností a umožňuje hosťom naliať nápoj, kedykoľvek sa im to páči.
-
Vianočné Mimosa
Štúdiá spoločnosti S&C Design
Vianočné mimózy spájajú všetky najlepšie sviatky. V tomto recepte sa používa likér z granátového jablka a brusnicová šťava spolu s vaším obľúbeným šumivým vínom.
Skutočná mágia sa stane, keď dovolíte, aby vetvička borovice naplnila svoju chuť do nápoja. Ak dávate prednosť, rozmarín je voľba. Koktejl sa stáva ešte elegantnejším a pôsobivejším, keď je ozdobený niekoľkými čerstvými brusnicami.
-
Germain Cocktail
Leah Maroney
Ľahký, vzdušný a kvetinový šampanský kokteil je vhodný pre jarné záležitosti. Koktejl St. Germain je jedným z najlepších receptov na sezónu a vyžaduje si iba jednoduché nahradenie z Buckovej šumovej šťavy.
Namiesto šťavy sa šumivé víno v tomto recepte spáruje s likérom St. Germain. Ponúka osviežujúcu príchuť bazových kvetov a víno ju krásne otvára. Podobne ako pri mnohých receptoch podobných mimóze je ľahké transformovať sa na nealkoholický falošný nápoj.
-
Champagne a Chambord
Rob Lawson / Phololibrary / Getty Images
Na tento príjemne jednoduchý koktail budete potrebovať iba dve ingrediencie. Ešte lepšie však nie je žiadne dohadovanie, pretože meno Champagne a Chambord hovorí za všetko!
V recepte sa spája polovica strely likéru Chambord s vaším obľúbeným šampanským, hoci šumivé víno sa vám podarí. Ponúka sladkú chuť čiernych malín obohatenú o šumenie a určite poteší každého, kto ju pije.