Diana Rattray
- Celkom: 25 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 tucty (48 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 82 | kalórií |
| 4g | tuk |
| 11g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 tucty (48 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 82 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasýtený tuk 1g | 5% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Sodík 55 mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 11 g | 4% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 11 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Dovolenka, ovocný koláč je klasická pochúťka, ktorá sa objavuje v tradičných vianočných nátierkach a je obdarovaná (a regulovaná) počas celej sezóny. Hustý, vlhký a skutočne svieži ovocný koláč má toľko milovníkov ako detektorov, ale náš recept na sušienky ovocného koláča zmení neveriacich. Súbory cookie sú bez vína a sú príjemné pre deti a sú skvelým sprievodom pri občerstvení alebo káve. Vyrobte ich so svojou rodinou a zabalte ich do voskového papiera vo farebných plechovkách, aby ste dali darček, ktorý by nikto nechcel regulovať!
Tieto cookies, plnené pekanmi, kandovaným ovocím a dátumami, môžu obsahovať ľubovoľné doplnky, od červených a zelených čerešní alebo dátumov po nasekané sušené marhule, třešňové višne a / alebo ríbezle.
prísady
- 1 šálka cukru
- 1/2 skrátenie šálky
- 1 veľké vajíčko
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 3/4 šálky viacúčelovej múky (preosiatej)
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky sódy
- 1/4 šálky cmaru
- 3/4 šálky pekanových orechov (sekané)
- 1 šálka čerešní (kandizované)
- 1 šálka dát (nasekané)
- 1/2 šálky miešaného kandizovaného ovocia a šupiek
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 400 F.
Vyrovnajte dva plechy na pečenie s pergamenovým papierom alebo silikónovými rohožami alebo ich jemne namažte sprejom na varenie alebo margarínom.
Dajte asi 1 lyžicu múky do misy a hodte do sušeného ovocia a pekanových orechov.
Cukor a tuk vložte do zmiešavacej misky a pomocou elektrického mixéra ich spolu smotajte, kým nebude ľahký a nadýchaný. Pridajte vajíčko a vanilku a bite, kým sa dobre nezmiešajú.
Vo veľkej mise skombinujte múku so soľou a jedlou sódou. Do zmesi krémového masla pridajte suché prísady, striedajte ich s cmarom, až kým sa nevytvorí vlhké cesto.
Do cesta pridajte mleté ovocie a pekanové orechy a preložte, až kým sa dobre nespojia.
Pečte cesto na pripravené plechy na pečenie pomocou lyžice alebo malej odmerky. Medzi súbormi cookie nechajte asi 1 1/2 palca medzery.
Pečte v predhriatej rúre 8 až 12 minút alebo dovtedy, kým nie sú dná opečené. Čas varenia bude závisieť od veľkosti cookies.
Nechajte vychladnúť na stojane a skladujte ho až do 1 týždňa vo vzduchotesnej nádobe.
Užite si to!
Iné kombinácie ovocných a orechových sušienok
Tu je niekoľko návrhov, ako okoreniť svoje cesto:
- Pridajte 1 čajovú lyžičku škorice a 1/4 čajovej lyžičky každého z korenia a muškátového orecha do cesta. Ak chcete tmavšie sušienky, použite všetok alebo čiastočne hnedý cukor alebo odstráňte 2 lyžice cukru a pridajte 1 lyžicu melasy. Používajte orechy a brusnice a 2 polievkové lyžice tmavej nesladenej čokolády. Vyrobte ovocný koláč preskakovaním orechov a pridaním brusníc, hrozienok, rande a marhúľ..Pre ľudí s intoleranciou mlieka a mliečnych výrobkov používajte namiesto cmaru krémový kokos.
Značky receptov:
- sušienky
- zákusok
- americký
- Vianoce
