Lauri Patterson / Getty Images
- Celkom: 13 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 3 minúty
- Výťažok: 12 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 128 | kalórií |
| 10g | tuk |
| 8g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 128 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasýtený tuk 6g | 28% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sodík 432 mg | 19% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 8 g | 3% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 60 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Domáce zmesi sú skvelým spôsobom, ako vám pomôcť držať sa diéty, či už redukujete kalórie alebo sodík, alebo sa musíte vyhýbať umelým prísadám. Môžete to zmeniť podľa svojho vkusu a vynechať ingrediencie, ktoré nemôžete jesť. Možno budete chcieť pridať recept na kajenský korenie alebo rôzne bylinky. Nech urobíte akékoľvek zmeny, zapíšte si ich.
Tento recept vytvára dobre ochutenú a bohatú omáčku, ktorá je perfektná na sekanej mäso, akékoľvek pečené hovädzie alebo zemiakové kaše.
prísady
- 1-1 / 3 šálky suchého odtučneného práškového mlieka
- Múka s 3/4 šálkou instantnej zmesi (Wondra)
- 1/4 šálky hovädzieho vývaru
- 3 lyžice instantnej cibule (mleté)
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu
- 1 lyžička cibule
- 1 čajová lyžička sušených listov majoránky
- 1/2 čajovej lyžičky bieleho korenia
- 1/2 šálky masla
- 1 polievková lyžica hnedej omáčky na omáčku (kuchynská kytica), podľa potreby
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V strednej miske zmiešajte prášok mlieka, múku, bujónové granule, okamžite mletú cibuľu, tymián, cibuľový prášok, majoránku a korenie a premiešajte drôteným šľahačom, aby ste ich dôkladne premiešali.
Na rezanie masla použite mixér na pečenie alebo dva nože, až kým nebude maslo rovnomerne rozložené a častice nie sú v poriadku. Ak sa používa, na prípravu zmesi omáčkou zlejte hnedú omáčku a premiešajte drôtovou metlou, kým sa nezmieša.
Nalejte zmes do nádoby s tromi šálkami s dobre priliehajúcim vekom a uložte do chladničky. Štítok s dátumom a obsahom. Použite omáčku do štyroch až šiestich týždňov.
Značky receptov:
- omáčka
- americký
- rodinná večera
- korenie mix
