Vanya Dudumov / Getty Images
Vápniky prinášajú chuť cibule bez dlhého čakania na záhrade alebo olúpania v kuchyni. Aj keď výrazy póriky, zelená cibuľa a jarná cibuľka používame zameniteľne, znamenajú akúkoľvek cibuľu zozbieranú pred cibuľkou, v skutočnosti sa však navzájom odlišujú takto:
- Zelená cibuľa: Pravá cibuľa zozbieraná skôr, ako sa vytvorí cibuľa Jarná cibuľa: Bežná cibuľa zozbieraná, keď je cibuľka menšia ako štvrtina.
Je to pekné a nevedecké. Existuje špecifický druh Allium , Allium fistulosum , čo je zhluk vytvárajúci zhluky, ktorý nikdy nerastie do cibule. Spravidla majú najlepšiu chuť, ale ich pestovanie ako trvalky si môže vyžadovať trochu viac starostlivosti. Mnoho záhradníkov pestuje trvalé odrody, ale používa ich ako jednoročné. A póriky rastú tak rýchlo, že je ľahké ich jednoducho vysadiť.
Sledujte teraz: Ako pestovať škorice
Ak by ste nechali pár centimetrov stoniek pripevnených ku koreňom, mohli by ste koreničky z obchodu s potravinami znovu zakoreniť. Nemusíte ich ani vysádzať na záhrade. Póriky budú šťastne rásť v pohári vody. Ak je niečo také smiešne ľahké, môžete tiež využiť každú príležitosť.
- Listy: Rastliny majú duté listy podobné listom, ktoré sa okolo základne rastliny skladajú okolo seba. Kvety: Kvety rastú na jednotlivých stonkách a začínajú byť zakryté papierovým plášťom. Rastúca kvetinová hlava nakoniec otvorí puzdro. Okrúhle kvetinové hlavy sú gule jednotlivých kvetov.
Botanický názov
Spoločné mená
Bežné názvy sú cibuľa, zelená cibuľa, jarná cibuľa a zväzok cibule.
Otužilosť zóny
Vytrvalé škorce sú uvedené ako vytrvalé v zónach USDA 3 až 9. Ostatné typy sú dvojročné, aj keď chladné kúzlo ich môže donútiť myslieť si, že prešli zimou, čo ich núti ísť semeno prvý rok.
Vystavenie slnku
Jedná sa o listovú zeleninu, ktorá dokáže zvládnuť určitý čiastočný tieň, ale urobí najlepšie a zostane najzdravšia na plnom slnku. Nezabudnite, že majú radi pravidelnú vodu, preto ich nezasádzajte do horúcej suchej pôdy.
Tipy pre pestovanie
Semeno môžete začať v interiéri asi päť až šesť týždňov pred posledným dátumom mrazu alebo počkať pár týždňov a zasiať priamo na záhrade. V každom prípade zasejte semeno hlboko do hĺbky 12 palcov a trochu do hĺbky (štyri až osem semien na bunku). Rovnako ako u iných cibúľ môže klíčenie byť pomalé a chudobné. Najdôležitejšou vecou, ktorú potrebuje semeno pórika, je konštantná vlhkosť, vďaka ktorej je dobré začať s osivom v interiéri, kde na ne môžete dávať pozor.
V USDA Hardiness Zones sedem a vyššie môžete začať sejbu v septembri na zimný a jarný zber.
Zasaďte svoje sadenice na slnečnom mieste. Podobne ako v prípade cibule, aj cibuľky majú veľmi plytký koreňový systém, takže ich budete možno musieť zalievať celú sezónu. Nenechajte ich však sedieť vo vlhkej pôde. Mal by byť vlhký, ale dobre odvodňujúci.
Tenké sadenice asi od seba vzdialené asi jednu stopu. Môžete jesť všetky rastliny, ktoré riedite. Ak chcete mať nepretržitú úrodu, sukcesná rastlina každé tri až štyri týždne.
Starostlivosť
Spolu s udržiavaním napojenia rastlín im dávajte mesačne nejaké doplnkové hnojivo. Niečo s vysokým obsahom dusíka, ako napríklad rybia emulzia, by ich udržalo zelené a rastúce. Jedinou ďalšou údržbou by bolo udržať oblasť bez burín.
Škodca a problémy
Väčšina škatúľ je prakticky bez problémov. Ak si všimnete problémy, malo by vám pomôcť otáčanie ďalšej plodiny na inú plochu záhrady.
Vo východných štátoch sa začína šíriť nový záhradný škodca. Hornina listov allium kladie vajcia do listov okrasných a jedlých rastlín z cibule. Larvy jedia svoju cestu k žiarovke a ničia tak rastlinu. Sledujte novinky o tom, ako kontrolovať tohto škodcu.
sklizen
Keď sú mladé, sú jemné a jemné. Zber môžete začať, len čo rastliny dosiahnu výšku asi 5 až 6 palcov a sú široké ako ceruzka. Zozbierajte celú rastlinu.
Navrhované odrody
- Stále zelené biele strapce: Trvalá odroda, ktorá je príjemná pre zimné plodiny v chladnom ráme (60 dní). Guardsman: Táto odroda spadá niekde medzi škoricu a jarnú cibuľu (50 dní). Nabechan: Toto je japonská odroda cenená pre svoju chuť (60 dní). Červené brady: Toto je rýchle a ľahké pestovanie. Má fialovočervené stonky (50 dní). Tokio dlho biele: Toto je ďalšia chúlostivá trvalá odroda (75 až 90 dní).
