Tanqueray London Dry Gin
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 134 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 6g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 134 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 2 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 6 g | 2% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 11 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Horký koláč je zvyčajne považovaný za nápoj vyhradený pre tmavé likéry, ako je brandy, rum a whisky, hoci gin je vynikajúca voľba. Je ideálny na posedenie pri ohni alebo ako popíjačku po večeri a robí ohromujúcu prezentáciu v ostrekovačoch alebo veľkých pohároch na víno (samozrejme odolné voči teplu).
Skutočnou krásou gin toddy je to, ako sa botanika veľkého ginu ako Tanqueray otvára, keď na ne príde horúca voda. Je tak aromatické, že v tomto koláčiku nie je potrebný čaj a je ľahké ho za pár minút premiešať.
Teplo botaník v gin toddy je tiež ideálnym spôsobom, ako upokojiť bolesť v krku. Ak ste si mysleli, že whisky toddy je dobrý „domáci liek“ na pretrvávajúce prechladnutie, počkajte, kým začnete užívať aromáty a ukľudňujúce botaniká pary ginu. Samozrejme, že nevylieči vaše prechladnutie, ale môže vám poskytnúť úľavu.
prísady
- 1 1/2 unca gin (Tanqueray London Dry Gin)
- Citrónová šťava 3/4 unca (čerstvá)
- 2 oz horúca voda
- 1 lyžička cukru
- Ozdoba: škorica
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zostavte ingrediencie do pohára na víno, pálenky na brandy alebo do pohára na pohár.
Dobre premiešajte. Ozdobte škoricou.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Aj keď je Tanqueray odporúčaným ginom pre tento chutný recept, bude tu fungovať takmer akýkoľvek gin. Tradičné londýnske suché giny sú však uprednostňované, pretože majú výrazný profil jalovca vpred. Táto odvaha je skutočne tým, čo robí gin toddyom skvelým. Ak chcete toddyho, ktorý je ešte chutnejší, vyberte si gin pre námornú silu alebo podobnú vysoko odolnú možnosť. Intenzívne giny ako Martin Miller Westbourne Strength a Leopold Bros. Navy Strength vytvoria toddyho, na ktorého nezabudnete čoskoro. Najlepšie je zaobchádzať s varením šálky čaju. Uistite sa, že je voda horúca, ale nie vriaca. Ak je voda príliš horúca, môže „pomliaždiť“ botaniku ginu a zničiť inak dokonalý nápoj. Vaša kanvica by ju mala zohriať na ideálnu teplotu alebo môžete v mikrovlnnej rúre zohriať vodu asi 30 až 45 sekúnd. Aj keď sú obaly často voliteľné, zvážte, či je škoricová tyčinka požiadavkou na gin toddy. Pridáva do chuti trochu väčší rozmer a slúži ako miešacia tyčinka, aby sa všetko pri miešaní udržalo zmiešané.
Variácie receptov
Rovnako ako u každého horúceho koláčika je najlepšie prispôsobiť prízvukové prísady tak, aby vyhovovali vášmu osobnému vkusu a tekutine, ktorú nalievate. Neváhajte a upravte citrón aj cukor podľa potreby. Začnite s trochou každého z nich, usrknite sa a vmiešajte sa viac, ako uznáte za vhodné.
- Namiesto bežného granulovaného cukru sa môže použiť jednoduchý sirup. Začať iba kúsok, pretože nechcete, aby bol nápoj príliš sladký. Agávový nektár a med sú tiež skvelými sladidlami pre všetkých toddyov. Najlepšie je používať čerstvo vylisovanú šťavu. To môže byť rovnako ľahké ako rezanie citrónového klinu a jeho stlačenie priamo do teplého nápoja. Pripravené citrónové šťavy sú v poriadku, a ak ich používate, výrazne ich znížte. Začnite s niekoľkými pomlčkami a potom podľa chuti.
Ako silný je horúci gin Toddy?
Značky receptov:
- gin
- americký
- Vianoce
- nápoj
