Frances Sutherland / EyeEm / Getty Images
- Celkom: 30 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 porcie (4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 644 | kalórií |
| 40g | tuk |
| 37g | sacharidy |
| 34g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie (4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 644 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 40g | 51% |
| Nasýtený tuk 6g | 32% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Sodík 932 mg | 41% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 37 g | 13% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 34g | |
| Vápnik 85 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto glazované kuracie jedlo, bratranec sladko-kyslého kurčaťa, nahrádza ananás guava. Guava je tropické ovocie so sladkou korenistou chuťou, ktoré je vynikajúce v slaných jedlách. Dosť rýchly na večernú večeru v týždni, dosť špeciálny na víkend, recept sa ľahko spája s obchodmi, ktoré si kúpili želé želé a špajle.
prísady
- Kuracie prsia sviečková 1 libra
- 1/2 šálky múky
- 1 vaječný bielok
- 1/2 šálky želé želé
- 3 lyžice octu
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1/2 šálky vody
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 1 polievková lyžica zázvoru (jemne nasekané)
- 4 až 6 polievkových lyžíc rastlinného oleja
Kroky, ako to dosiahnuť
Vložte múku do plytkej misky a dochutíme soľou a korením. Vložte vaječné biele do samostatnej misky a jemne rozšľahajte.
Kuracie kúsky ponorte do múky, potom do vaječného bielka a potom do múky.
Zahrejte 4 polievkové lyžice oleja vo woku alebo veľkej panvici na mierne vysoké teplo. Keď je olej horúci, pridajte kuracie kúsky a krátko ich uvaľte, jedenkrát ich otočte, až kým nie sú na oboch stranách zlatohnedé a ktoré nie sú iba uvarené. Zrušil.
V malej miske zamiešajte 2 polievkové lyžice vody do kukuričného škrobu a rozšľahajte do hladka. Zrušil.
V panvici zmiešajte želé, sójovú omáčku, hnedý cukor, ocot a vodu a privarte k varu. Opatrne miešajte 1 až 2 minúty.
Miešajte v kukuričnej zmesi a pokračujte v miešaní, kým zmes nezhustne.
V tej istej wok alebo panvici, ktorá varí kurča, zohrejte zvyšný olej (podľa potreby pridajte viac) a cesnak opečte, kým nebude mäkký a voňavý.
Pridajte guľovú omáčku do panvice a pridajte kuracie kúsky.
Zahrejte kurča za stáleho miešania, aby ste pokryli glazúru.
Podávame na ryži.
Značky receptov:
- Kura
- večera
- fúzie
- rodinná večera
