Sabrina S. Baksh / Pokiaľ ide o BBQ, Inc.
- Celkom: 30 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 2 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 459 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 51g | sacharidy |
| 14g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 459 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 30% |
| Nasýtený tuk 5g | 23% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Sodík 967 mg | 42% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 51 g | 19% |
| Vláknina 7g | 26% |
| Proteín 14g | |
| Vápnik 203 mg | 16% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Nádherná rustikálna tekvica s ľahkým údením. Aký lepší spôsob, ako osláviť jeseň, než pomocou tejto skutočne univerzálnej prísady.
prísady
- 1 1/2 šálky údenej tekvicovej omáčky
- 1 cesto na pizzu (mrazené alebo čerstvé cesto na pizzu)
- 1 1/2 šálky detskej rukoly
- 3/4 šálky cherry paradajok (na polovicu)
- 1/2 šálky syra Pecarino (oholené)
- 3 polievkové lyžice múky (alebo kukuričnej múky)
- 2 polievkové lyžice cesnakového olivového oleja
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte gril na stredné teplo.
Polovicu múky alebo kukuričnej múčky posypte na veľkú dosku.
Na vrch položte guľku cesta s mäkkými guľami.
Pomocou rúk vytvarujte cesto do podlhovastého tvaru asi 9 palcov dlhých a 7-8 palcov širokých.
Cesto vložte na gril a jednu stranu varte 4 až 5 minút. Varte druhú stranu.
Odstráňte kôru pizze z grilu, položte ju na plech a na varenú stranu rozotrite na 3/4 šálky / 180 mil. Tekvicovej omáčky.
Vráťte pizzu do grilu s tepelne neupravenou stranou nadol.
Varte ďalších 7 až 9 minút, alebo kým kôra nezačne zhnednúť.
Odstráňte pizzu z grilu a nakrájajte na 1 lyžicu cesnakového olivového oleja, rukola, polovice cherry paradajok a oholeného syra Pecorino. Nakrájajte na plátky a podávajte.
Užite si to!
Značky receptov:
- pizza
- hlavný chod
- čínsky
- cookout
