Paul Poplis / Getty Images
- Celkom: 4 hodiny 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 4 hodiny
- Výťažok: 6 porcií (6 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1056 | kalórií |
| 47g | tuk |
| 84g | sacharidy |
| 72g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií (6 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1056 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 47 g | 60% |
| Nasýtený tuk 20g | 100% |
| Cholesterol 164 mg | 55% |
| Sodík 1709 mg | 74% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 84 g | 31% |
| Vláknina 5g | 18% |
| Proteín 72 g | |
| Vápnik 457 mg | 35% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Frankova mäsitá lasagne sa vyrába z mletého hovädzieho mäsa a klobásy, spolu s rezancami z lasagne a paradajkovou omáčkou. Syr, omáčka a mäso sa zmiešajú s varenými rezancami.
prísady
- 1 (10-uncová) balená široká rezance z lasagne (rozdelená na malé kúsky)
- 1 libra chudá zem (alebo skľučovadlo)
- 1 libra sladká talianska klobása
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 3 strúčiky cesnaku (drvené)
- 12 oz syr Mozzarella (drvené)
- 12 uncí ricott (alebo tvarohu)
- 1 (28 uncí) môže špagetová omáčka
- 1 čajová lyžička bazalky
- 1/2 lyžičky korenia
- 1 1/2 lyžice sušených vločiek z petržlenu
Kroky, ako to dosiahnuť
Rezance cestovín lasagne varte podľa pokynov v obale až do tendra; kanalizácie dobre.
Ľahko namažte spodnú časť a boky vložky riadu pre pomalý sporák.
Umiestnite veľkú panvicu na mierne teplo. Rozdrvené mleté hovädzie mäso a klobásu rozdrvte na panvicu a varte dovtedy, kým už viac ružové nie sú. Pridajte cibuľu a cesnak a varte ešte 2 minúty. Odtok dobre.
Preneste zmes hnedého mäsa do pripraveného pomalého hrnca. Pridajte uvarené rozbité rezance lasagne a zvyšné ingrediencie. Miešajte dôkladne premiešajte.
Prikryte, varte na nízkej teplote 4 až 5 hodín.
Variácia receptov
- Ak chcete namiesto toho vytvoriť vrstvenú lasagne, v miske zmiešajte opečenú mäsovú zmes s omáčkou, bazalkou, korením a petržlenovou vňaťou. Približne jednu tretinu mäsovej zmesi vložte do vymasteného pomalého hrnca. Najvyššia s jednou tretinou rezance, potom s ricottou, potom syrom Mozzarella. Zopakujte ďalšie dve vrstvy a končte syrom.
Značky receptov:
- mozzarella
- entrée
- americký
- rodinná večera
