Paradajky.
Jevgenijs Slihto
To, že organicky rastieme, neznamená, že musíme dať veľa práce navyše. Existuje veľa jednoduchých rastlín, ktoré rastú krásnymi spôsobmi!
Tu sú výbery zamestnancov pre najjednoduchšie pestujúcu zeleninu pre ekologickú záhradu.
12 Najjednoduchšia zelenina na pestovanie
Cyklujte ich do záhrady a von zo záhrady, pretože striedanie počasia a plodín si vyžaduje príjemnú, ekologickú zeleninu po celý rok z ľahko pestovateľskej záhrady.
- Swiss Chard. Jeden z najdramatickejších zelených švajčiarskych mangoldov je vynikajúci v jedlej krajine vďaka pestrofarebným stopkám a širokému lístiu. Pestujte mangold pre jeho rýchlu farbu a ľahkú starostlivosť, potom sa naučte, ako si ho vychutnať na šalátoch a hranolkách v kuchyni. Sladká paprika. Papriky a iné sladké odrody si vyžadujú veľmi málo práce pre vynikajúci návrat plodín a všestrannosť v kuchyni. Papriky dávajú prednosť horúcemu letu, takže ak by sa chúlostivejšia alebo horkejšia jemnejšia zelenina naplnila záhrada. Štipľavé papriky. Rovnako ako sladká paprika, aj horúca paprika prospieva teplu a ľahko sa pestuje. Páči sa mi farba, ktorú plná zelená rastlina posiata tmavo červenými zrelými paprikami prináša na letnú záhradu. Len nezabudnite zasadiť papriky dostatočne ďaleko od sladkej papriky a dokonca aj od paradajok, inak budete mať nejaké pikantné krížové opelenie. Paradajky. Z čerstvých organických paradajok, ktoré sú základom záhrady, sa nevyrovnávajú obchodom s potravinami. Pestujte paradajky takmer kdekoľvek - na posteliach, na verande, vo visiacich kontajneroch - s malou alebo žiadnou údržbou alebo starosťou. Uhorky. V tej istej rodine ako melóny a tekvica pestujú uhorky pôsobivé vínne révy, ktoré dobre lemujú chodníky. Experimentujte s rôznymi druhmi uhoriek a vychutnajte si uhorky na krájanie, morenie a osviežujúcu letnú vodu z uhoriek. Letná squash. Nedovoľte, aby vás známa a skľučujúca squashová chyba odradila od potešenia tohto ľahkého pestovateľa. Letná squash je plodná a krásna, rastúca vzpriamene alebo rozľahlá po celej záhrade. Zimný squash. Kým letná squash vyprchá skoro, zimná squash môže naplniť jesennú záhradu svojimi širokými listami a farebnými plodmi s hustou pokožkou. Pestovanie letnej aj zimnej sezóny je veľmi ľahké, ak im dáte pozor, aby ste ich zasadili na správne miesto a v správny čas. Fazuľa. Zakryte oblúk alebo vyplňte mrežu tyčkami fazule pre krásny krajinný prvok a výživné jedlé jedlá. Alebo sa rozhodnite pre fazuľové kríky, ktoré sa budú kopať namiesto stúpania. V obidvoch smeroch fazuľa rastie rýchlo a ľahko na plnom slnku. Šalát. Predtým, ako slnko začne biť na záhrade, môžete vysadiť pomerne málo cyklov šalátu. Sejmite nové kolá, aby ste neprišli o úrodu. Neskôr ho môžete zastrčiť pod väčšie rastliny alebo stromy. To je naozaj všetko, čo sa týka týchto listových zelení! Kapusta. Kapusta dostane zlé rap za to, že je ťažké, ale je to naozaj veľmi jednoduché a obohacujúce. Rastliny kapusty vyzerajú v podobe obrovských, farebných kvetov, vďaka čomu sú v jedlej krajine charakteristickým bodom pozornosti. Rosemary. Nie je to oveľa jednoduchšie ako trvalka, ktorá sa dobre darí v širokej škále zón. Po založení je rozmarín tolerantný voči suchu a je nenáročný na údržbu. Pestujte túto voňavú jedlú potravinu vo vašej kuchyni, aby ste ju mohli kedykoľvek rýchlo pripravovať. Mäta. Niekedy je to príliš ľahké na pestovanie, ak si nie ste opatrní, môže prevziať mincovňa. Zozbierajte ju dobre alebo ju dokonca uložte do nádoby na voňavé, osviežujúce a tak jednoduché jednoročné bylinky.
