Smrek
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 2 šálky (asi 16 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 93 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 1g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 šálky (asi 16 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 93 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 11% |
| Nasýtený tuk 3g | 17% |
| Cholesterol 24 mg | 8% |
| 179 mg sodíka | 8% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 1 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 24 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto ľahko smotanová krabia omáčka sa vyrába z konzervovaného krabieho mäsa, ale ak ju máte, použite pokojne čerstvo uvarený krab. Alebo použite pohodlné napodobeniny krabieho mäsa, ktoré sa vyrába z bielych rýb a často z malého množstva krabieho mäsa. Či tak alebo onak, bude vaše morské plody ponoriť!
Smotanový syr a majonéza sa kombinujú s krabím mäsom, aby sa tento krémový, chutný dip. Mrkvy a zelerové palice sú vynikajúcou voľbou. Je to veľmi ľahké pripraviť sa len s niekoľkými jednoduchými prísadami.
Omáčku podávajte so zeleninou, hranolkami, crostini alebo sušienkami. Je to vynikajúce miesto na večierok alebo zhromaždenie, alebo si trochu vyšľahajte rodinu, aby si ju mohli užiť počas filmovej noci.
Pridajte ďalšiu polievkovú lyžicu alebo dve nakrájanej čerstvej petržlenovej vane. Cilantro alebo nakrájanú zelenú cibuľu môžu tiež pridať nejakú príjemnú chuť. Ak sa cítite zhovievavý, dajte si ponoriť celý alebo čiastočne varený homár. Viac tipov na doplnky a náhrady nájdete pod tipmi a variáciami a komentármi čitateľov pod receptúrou.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 1 smotanový syr s obsahom 8 uncí (mäkčené *)
- 1/3 šálky majonézy
- 3 polievkové lyžice mlieka
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- Kajenský korenie z pomaranča (podľa chuti Tabasco omáčka)
- 1 (6-unca) môže krabie mäso (odkvapkané, chrupavka odstránená, jemne nasekaná)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V malej miske kombinujte smotanový syr, majonézu, mlieko, soľ, cesnakový prášok a kajenský korenie alebo tabascoovú omáčku podľa chuti. Zmes dobre.
Smrek
Jemne zložte nasekané krabie mäso.
Smrek
Krabí mák zakryte a chladte, až kým nie je úplne vychladený.
Smrek
Túto smotanovú krabiu omáčku podávajte s hranolkami, sušienkami alebo surovými rastlinnými lievikmi.
Smrek
* Ak chcete rýchlo zjemniť 8 uncí smotanového syra, rozbaľte ho a položte ho na dosku vhodnú pre mikrovlnnú rúru. Mikrovlnná rúra na 100% výkon po dobu 15 až 20 sekúnd. Ďalším spôsobom je rozrezať blok studeného smotanového syra na malé kúsky a poraziť ho elektrickým mixérom pri vysokej rýchlosti, až kým nebude hladký a krémový.
Variácie receptov
- Pridajte 1 alebo 2 polievkové lyžice jemne nakrájanej zelenej cibule. Pridajte do omáčky zmes pomaranča Old Bay. Pridajte niekoľko polievkových lyžíc petržlenu alebo čerstvého nakrájaného koriandra alebo pažítok. nakrájanú kôprom alebo asi 1/2 čajovej lyžičky sušenej buriny. Posypte paprikou cez hornú časť dipu. V týchto výrobkoch je zvyčajne malé množstvo krabieho mäsa, preto ich nepoužívajte, ak máte alergiu na mäkkýše. Skontrolujte štítky, aby ste si boli istí.Pridajte nakrájané varené krevety a / alebo mušle do dipu, aby ste sa ponorili do morských plodov. Alebo to urobte s krevetami namiesto krabieho mäsa. Ak chcete niečo mimoriadne pripraviť, urobte z vareného nasekaného homára.
Značky receptov:
- krab
- krabie ponorenie
- predjedlo
- americký
