Diana Rattray
- Celkom: 90 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 70 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 852 | kalórií |
| 49g | tuk |
| 53g | sacharidy |
| 49g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 852 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 49 g | 62% |
| Nasýtený tuk 23g | 116% |
| Cholesterol 157 mg | 52% |
| Sodium 4303 mg | 187% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 53 g | 19% |
| Vláknina 5g | 16% |
| Proteín 49g | |
| Vápnik 732 mg | 56% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto kuracie taco kastrol nie je len super ľahká, ale má aj príchuť. Kuracie mäso, šampiňóny, chilli papričky a syr sú navrstvené roztrhanými kukuričnými tortillami. Zelená tortilla omáčka a chilli prášok dodávajú aróme kuracieho mäsa v štýle Tex-Mex.
Recept je vynikajúcou voľbou, ak hľadáte kastrolu potešujúcu rodinu.
prísady
- 1 balenie malých kukuričných tortíl
- 3 polievkové lyžice masla
- 1/2 šálky nakrájanej čerstvej huby
- 3 lyžice múky
- 1 šálka mlieka
- 1 malá nádoba (asi 8 uncí) zelená taco omáčka
- 1 lyžica chili prášku
- 2 šálky varené, kocky nakrájané na kocky
- 1 malá plechovka (4 unce) nakrájaná na zelené chile
- 1 šálka syra čedar
- 1 šálka syra Monterey Jack alebo mexická zmes syrov
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Jemne namažte 2 1/2-kremenný kastrol.
Rezané alebo roztrhané tortilly na kúsky veľkosti. Zrušil.
V hrnci na miernom ohni rozpustite maslo a vyprážajte huby. Odstráňte huby; zrušil. Pridajte k roztopenému maslu múku a premiešajte, kým nebude hladká. Pomaly za stáleho miešania pridajte mlieko, aby ste vytvorili stredne silnú bielu omáčku. Vráťte huby do omáčky.
Pridajte k hubovej omáčke taco omáčku a chili prášok.
Vo veľkej plytkej miske pripravte vrstvu kúskov tortilly. Na kúsky tortilly položte vrstvu kúskov kurčaťa. Kuracie mäso nakrájame na kocky so zeleným chile.
Omáčku nalejeme rovnomerne na všetky kúsky syra. Prikryte a nechajte chladiť najmenej 2 hodiny alebo cez noc.
Predhrejte rúru na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4.
Pečieme v predhriatej rúre asi 1 hodinu.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- Mexičan
- rodinná večera
