Štúdiá Soulders / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 379 | kalórií |
| 14g | tuk |
| 28g | sacharidy |
| 44g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 379 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 14 g | 18% |
| Nasýtený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 164 mg | 55% |
| Sodík 191 mg | 8% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 28 g | 10% |
| Vláknina 16g | 59% |
| Proteín 44g | |
| Vápnik 78 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jednoduchá polmesiaca kôra a chutná plnka z mletého hovädzieho mäsa robí z tohto perfektného hlavného jedla prípravu na náročné denné jedlo.
prísady
- 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1 (8 oz) paradajková omáčka
- 1 (4 oz) môžu sekané huby (odkvapkané)
- 1/4 šálky nakrájanej čerstvej petržlenovej vňate (alebo 1 1/2 lyžice sušenej petržlenovej vločky)
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana (rozpadnuté)
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 2 (8 oz) balíčky polmesiaca
- 3 veľké vajcia (rozdelené)
- 6 plátky amerického syra
- 1 polievková lyžica vody
- Voliteľné: plátky paradajok
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej, ťažkej panvici na miernom ohni varte mleté hovädzie mäso a cibuľu, kým hovädzie mäso neknedne. Vypúšťajte prebytočný tuk; vmiešajte paradajkovú omáčku, vypustené huby, petržlen, soľ, oregáno a korenie.
Predhrejte rúru na 350 ° F.
Rozviňte jedno balenie polmesiaca; oddelené do trojuholníkov. Umiestnite na mierne maslovú 9-palcovú koláčovú panvicu, pritlačte a utesnite perforácie a vytvorte škrupinu koláča.
Oddeľte jedno z vajec; odložte žĺtok stranou. Porazte spolu 2 vajcia a 1 vaječnú bielku; Nalejte polovicu rozbitého vajíčka na koláč. Lyžicu mäsa lyžte do škrupiny koláča a potom rozmiestnite plátky syra na vrch. Nalejte zostávajúcu rozbitú vaječnú zmes na syr.
Rezervovaný žĺtok zmiešajte s 1 lyžicou vody. Trochu prikryte okrajmi cesta.
Rozviňte druhé balenie polmesiaca. Stlačením dokopy vytvoríte obdĺžnik s veľkosťou asi 12 x 6 palcov. Zalisujte perforácie k sebe. Rozviňte sa na 12-palcový štvorec; miesto nad náplň. Orezať a tesniť; zalisované hrany. Vystrihnite niekoľko malých štrbín v hornej časti kôry, aby ste ich mohli odvetrať, a potom ich vyčistite zvyškovou zmesou žĺtok.
Hranu pečiva voľne prikryte prúžkom fólie, aby sa zabránilo nadmernému zhnednutiu.
Pečte koláč v predhriatej rúre po dobu 20 minút.
Voľne prikryte fóliou a pečte dlhšie 20 minút.
Ak je to potrebné, ozdobte plátky paradajok
Značky receptov:
- Americký syr
- entrée
- americký
- späť do školy
