Phillip Wilkins / Getty Images
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 1/2 šálky (72 dávok)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 11 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 1g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 1/2 šálky (72 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 11 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 168 mg | 7% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 1 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 2 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Je to vynikajúca variácia klasickej arašidovej saténovej omáčky, ktorá obsahuje niektoré tradičné karibské alebo jorkové príchute. Skvelé pre grilované krevety, kuracie a bravčové špízy.
prísady
- 3/4 šálky sójovej omáčky
- 1/4 šálky kečupu
- 1/4 šálky hladkého arašidového masla
- Šťava z 1 limetky
- 2 polievkové lyžice tmavého rumu
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru
- 2 lyžičky čierneho korenia
- 1 lyžička drveného červeného korenia
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Vo veľkej panvici kombinujte limetkovú šťavu a sójovú omáčku. Zahrejte až do varu a pridajte cukor. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte arašidové maslo, kečup, rum a pokračujte v miešaní. Pridajte zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte.
Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Podávame s grilovaným mäsom, najmä krevietami, kuracím mäsom alebo bravčovým mäsom. Chladte až dva dni vo vzduchotesnej nádobe.
Značky receptov:
- Paradajka
- večera
- karibský
- cookout
