Žiara Wellness
- Celkom: 20 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 528 | kalórií |
| 31g | tuk |
| 67g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 528 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 31g | 39% |
| Nasýtený tuk 27g | 137% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 31 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 67 g | 24% |
| Vláknina 7g | 24% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 54 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kokosové mlieko, smotana a škorica sú bohatou polevou pre dusené banány. Neváhajte a pridajte ďalšie ázijské ovocie, ako napríklad mango alebo hviezdice.
prísady
- 4 banány (olúpané a kvartérne)
- 1/2 šálky kokosového krému
- 1 1/2 šálky kokosového mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky škorice (alebo podľa chuti)
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 3 lyžice kokosového mlieka
- Ozdoba: lístky mäty
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Banány naparujte v zakrytom parníku cez wok naplnený vriacou vodou.
Kokosový krém a kokosové mlieko uveďte do varu. Vmiešajte škoricu a cukor.
V malej miske kombinujte kukuričný škrob a kokosové mlieko.
Pridajte túto kukuričný škrob a mlieko do hrnca a za intenzívneho miešania rýchlo miešajte.
Dusené kúsky banánov vložte do jednotlivých porcií jedla a omáčku nalejte.
Podľa potreby ozdobte lístkami mäty a plátky ázijského ovocia.
Značky receptov:
- banán
- zákusok
- ázijský
- rodinná večera
