Rusty Hill / Photodisc / Getty Images
- Celkom: 80 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 65 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 869 | kalórií |
| 53g | tuk |
| 10g | sacharidy |
| 84g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 869 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 53 g | 68% |
| Nasýtený tuk 20g | 102% |
| Cholesterol 269 mg | 90% |
| Sodík 377 mg | 16% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 10 g | 4% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 84 g | |
| Vápnik 267 mg | 21% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto silné bravčové kotlety sú plnené zmesou strúhanky, nakrájaného jablka, hrozienok a čedaru. Podávame kotlety so šalátom a pečenými zemiakmi na chutné a chutné jedlo.
prísady
- 6 bravčových kotletov, vykostených, minimálne 1 1/4 palca (asi 4 libry)
- 1 1/2 šálky chleba, opekané
- 1/2 šálky nakrájaného jablka
- 1/2 šálky drveného ostrého syra Cheddar
- 2 polievkové lyžice hrozienok
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 polievkové lyžice pomarančovej šťavy alebo jablčnej šťavy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky škorice
Kroky, ako to dosiahnuť
Pec sa zahrieva na 180 ° C / plyn 4.
Opatrne nakrájajte vrecko na každú bravčovú kotletu narezaním do kotletky smerom ku kosti. Ľahko posypte vnútro vreciek soľou a korením.
V miske premiešajte kocky chleba, nakrájané jablko, rozdrvený syr a hrozienka.
V šálke kombinujte rozpustené maslo, džús, soľ a škoricu. Nalejte zmes chleba a jemne premiešajte, kým nie je dôkladne premiešaná.
Plnené bravčové kotlety zľahka pridajte do zmesi chleba a jabĺk.
Vložte kotlety do plytkej pekáčky a pečte asi 45 minút. Pekáč zakryte fóliou a varte o 15 až 20 minút dlhšie alebo do mäkka a dôkladne uvarte.
Značky receptov:
- čedar
- entrée
- americký
- spadnúť
