Obrázky Sherry Galey / Getty
Dedičské rastliny sú medzi domácimi záhradníkmi stále populárnejšie. Existuje veľa dôvodov, prečo vyskúšať pestovanie dedičstva, a je to koníček, ktorý sa môže rýchlo stať návykovým.
Čo je to dedičná rastlina?
Zatiaľ čo niektorí ľudia sa snažia definovať „dedičstvo“ podľa veku, napríklad tvrdia, že každá rastlina, ktorá vznikla pred rokom 1951 (po ktorej sa stala popularita hybridizácia), je dedičstvom, najbežnejšie akceptovanou definíciou dedičstva je to, že je voľne opeľovaná. a bol pestovaný v skoršej dobe. Niektoré dedičstvá sú stovky rokov a iné vznikli na prelome 20. a 20. storočia.
Prečo pestovať dedičstvo?
Dedičské rastliny majú veľké zastúpenie najmä medzi domácimi záhradníkmi a najmä organickými záhradníkmi. Niektoré z najbežnejších dôvodov pestovania dedičstva sú:
- Širšia rozmanitosť: Keď máte prístup k rastlinám, ktoré boli vypestované predchádzajúcimi generáciami, môžete tiež zažiť vzrušenie z toho, že máte k dispozícii obrovskú škálu rastlín. Napríklad burza semien Savers Exchange, ktorá sa zaoberá výlučne dedičmi, má v tomto roku katalóg 77 odrôd paradajok. Ak nemáte výmeru, bude trvať roky, kým ich všetky vyskúšate. A spomedzi týchto 77 odrôd si možno predstaviť každú farbu, veľkosť a chuť paradajok. Lepšia chuť: V mnohých prípadoch si hybridizátory vybrali vlastnosti ako odolnosť voči chorobám a vysoké výnosy oproti chuti. Fanúšikovia dedičstva tvrdia, že mnohé z najchutnejších plodín pochádzajú z dedičských rastlín. Biogenetická diverzita: Druhy rastlín vymierajú s alarmujúcou hmotnosťou. Dedičské záhradníci prostredníctvom pestovania a šetrenia semien vzácnych plodín zabezpečujú, aby tieto rastliny nevyhynuli. Okrem toho udržiavanie rozmanitosti v našom potravinovom reťazci nás chráni pred veľkými ranami alebo zlyhaním plodín. Frugality: Pestovanie dedičstva je skromným spôsobom, ako mať bohatú záhradu. Každú sezónu môžete pestovať úrodu, zbierať jedlo, ukladať semená a ukladať ich na rast na budúci rok na záhrade. Ak ušetríte veľa semien, môžete sa dokonca zapojiť do výmeny semien s inými záhradníkmi dedičstva, aby ste vo svojej záhrade získali väčšiu rozmanitosť.
Pestovanie dedičstva je zábavná, vzdelávacia skúsenosť, ktorú môže vyskúšať každý organický záhradník. Len sa nebuďte prekvapení, ak sa stanete závislými na dedičstve!
Editoval Angela Anglicko
