Michael Phillips / Getty Images
- Celkom: 18 minút
- Príprava: 12 minút
- Cook: 6 minút
- Výťažok: 2 Libry krevety (4-6 dávok)
Táto margarita na grile krevety je marinovaná v kyslej, sladkej a korenenej glazúre, ktorú budete chcieť zažiť. Očakávajte, že tento recept budete robiť znova a znova.
prísady
- 1/4 šálky / 60 ml tequily
- 1/4 šálky / 60 ml koriandra (nasekané)
- 1/4 šálky / 60 ml olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 jalapeno (kus)
- 2 polievkové lyžice / 30 mililitrov trojnásobok
- 2 libry / 900 gramov kreviet (ošúpané a vykostené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Všetky ingrediencie, okrem kreviet, skombinujte do stredne veľkej miešacej misky.
Pridajte krevety, prikryte a nechajte marinovať v chladničke na 2 až 3 hodiny.
Vyberte krevety a uložte marinádu. V malej panvici privádzajte marinádu do varu, znížte teplotu na minimum a nechajte pôsobiť 10 minút.
Krevety prevlečte na špajdle a grilovajte po dobu 5 až 6 minút, občas otočte.
Odstráňte z grilu a ihneď podávajte s varenou omáčkou alebo jednoducho stiahnite krevety zo špajlí, vložte do misky a nalejte omáčkou na vrch. Ozdobte nasekanými lístkami koriandra.
Značky receptov:
- margarita
- entrée
- tex-mex
- cookout
