Naučte sa farbiť veľkonočné vajíčka rastlinami

Farbené veľkonočné vajíčka

Smrek / Molly Watson

Ak toto čítate, pravdepodobne je to opäť ten istý rok. Keď obyčajné staré vajcia z hum-bubna sú ružové, žlté a modré. Tablety a balíčky sú všetky jemné a dobré, ale je tiež ľahké farbiť krásne veľkonočné vajíčka jedlom. Červená kapusta spôsobí, že akékoľvek biele vajcia bude vyzerať rovnako krásne ako červeňové vajíčko a kurkuma alebo šafran vytvorí svetlú, slnečnú žltú farbu.

Samozrejme, existujú aj niektoré potraviny, ktoré pri farbení vajíčok naozaj nezabíjajú. Špenát pre zelené vajcia nefunguje dobre, pretože iba robí z vajca veľmi bledý odtieň zelenej.

Veľkonočné vajíčka je ľahké prirodzene farbiť pomocou farbív vyrobených z potravín - ovocia, zeleniny, bylín a korenia. V tomto návode sa dozviete, ako to urobiť s rôznymi farbami.

Poznámka: Skôr ako začnete, možno budete chcieť prehodnotiť, ako vyrobiť dokonale uvarené vajcia.

Modré vajcia

Smrek / Molly Watson

Modrá farba tohto krásneho červenkastého vajíčka sa dá ľahko dosiahnuť pomocou farbiva vyrobeného z červenej kapusty.

1. Rozdrvte jednu šálku červenej kapusty. V strednom hrnci na vysokej teplote dajte kapustu a asi 4 šálky vody do varu. Znížte teplo na dusenie a varte asi 15 minút.Nechajte vychladnúť, preceďte a zamiešajte v 2 polievkových lyžiciach destilovaného bieleho octu.

V prípade veľmi svetlo modrej stačí ponoriť vajíčka do farbiva. Pre väčšiu farbu nechajte vajíčka sedieť vo farbive niekoľko minút. Pre intenzívnejšiu farbu použite schladené farbivo na varenie vajíčok alebo nechajte vajíčka sedieť vo farbive cez noc v chladničke.

Poznámka: Červená kapusta zmení hnedé vajcia na pôvabný a sofistikovaný modrošedý odtieň.

Pink Eggs

Smrek / Molly Watson

Farbenie cukrovej repy môže byť na drevených doštičkách a čerstvo ošetrených nechtoch také nepríjemné, ale pri umieraní vajíčok to bude užitočné!

1. Ošúpeme a nasekáme 2 stredne čerstvú repu. V strednom hrnci prehriateho, dajte repu a asi 4 šálky vody do varu. Znížte teplotu, aby ste ju nechali variť a varte asi 20 minút. Nechajte vychladnúť, preceďte a zamiešajte v 2 polievkových lyžiciach destilovaného bieleho octu.

Pre veľmi svetloružovú farbu stačí ponoriť vajíčka do farbiva. Pre väčšiu farbu nechajte vajíčka sedieť vo farbive niekoľko minút. Pre intenzívnejšiu farbu použite schladené farbivo na varenie vajíčok alebo ich nechajte sedieť vo farbive, zakryté a chladené, cez noc.

Žlté vajcia

Smrek / Molly Watson

Táto ohromujúca slnečná žltá je vyrobená z kurkumy. Saffron tiež pracuje.

1. V strednej nádobe na vysoké teplo privarte do varu 1 polievkovú lyžicu kurkumy a asi 4 šálky vody. Znížte teplo na dusenie a varte asi 15 minút. Nechajte vychladnúť, rozmiešajte v 2 polievkových lyžiciach destilovaného bieleho octu a použite ako farbivo.

Pre svetlo žlté, len ponorte vajcia do farbiva. Pre väčšiu farbu nechajte vajíčka sedieť vo farbive niekoľko minút. Pre intenzívnejšiu farbu stačí pridať kurkumu do vody, v ktorej vajcia varíte, alebo nechať vajíčka sedieť vo farbive, zakryté a chladené, cez noc.

Orange Eggs

Smrek / Molly Watson

Táto krásna sýta oranžová farba sa vyrába so žltou cibuľovou šupkou.

1. Vložte šupky z 2 alebo 3 žltej cibule do panvice s približne 4 šálkami vody. Priveďte do varu a nechajte variť asi 15 minút. Nechajte vychladnúť, rozmiešajte v 2 polievkových lyžiciach destilovaného bieleho octu a použite ako farbivo.

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov (a tu zobrazených skutočne hlboko oranžových farieb) vložte vajcia do farbiva a uložte ich na noc a zakryté a chladené. Ak chcete svetlejšiu oranžovú farbu, jednoducho ju po odstránení z farbiva utrite papierovou utierkou.

Maroon Eggs

Smrek / Molly Watson

Tieto veľkonočné vajíčka vyzerajú celkom hnedo, ale majú viac fialovej farby osobne. Boli vyrobené z červenej cibuľovej kože, čo niektorí ľudia tvrdia, že farebné vajíčka sú zelené, ale to pre nás nikdy nefungovalo.

1. Vložte šupky / šupky z 2 alebo 3 červenej cibule do panvice s asi 4 šálkami vody. Zohrejte do varu, potom nechajte variť asi 15 minút.

Nechajte vychladnúť, zamiešajte 2 lyžice destilovaného bieleho octu a použite ako farbivo. Intenzívna zafarbená farba sa dosiahla ponechaním vajíčok vo farbive cez noc v chladničke.