Vaida Abdul / Getty Images
Obľúbená letná drink, frappé je chladným osviežujúcim horúcim dňom pre milovníkov kávy. Je ľahké pripraviť pomocou instantnej kávy (bez kofeínu alebo plného oktánu), a hoci ju možno šľahať, tradičná verzia je otrasená, nikdy sa nemieša. V gréčtine: φραπέ, vyslovuje sa frah-PEH.
Čo potrebuješ:
- Šejker alebo nádoba s pevne priliehajúcim vekom alebo miešačkou nápojov 1 šálka vody (studená; delená) 1 čajová lyžička instantnej kávyOptional: 1 čajová lyžička cukruOptional: mlieko (podľa chuti) 3 až 4 kocky ľaduStraw
Tu je postup:
- Zhromaždite prísady.V šejkri alebo nádobe (s pevne priliehajúcim vekom) pridajte 2 až 3 polievkové lyžice studenej vody, 1 čajovú lyžičku instantnej kávy a cukor podľa chuti (1 čajová lyžička cukru pre stredne sladké). a pretrepáva sa 10 sekúnd, až kým sa zdá, že zmes nie je všetka pena. Penu nalejte do vodného pohára, pridajte 7 až 8 uncí vody, 3 až 4 kocky ľadu, mlieko podľa chuti a zamiešajte.
Tipy
- Účelom trepania alebo miešania je vytvoriť veľké množstvo hustej peny. Čím viac, tým lepšie. Ak máte nápojový mixér s nápojom s fontánom alebo malý elektrický nápojový mixér, vložte ingrediencie v kroku 1 do pohára. začať, vytvoriť penový základ, a potom pridajte vodu, kocky ľadu, mlieko a slamu, aby slúžil.Alternatívne to možno urobiť bez pridania kocky ľadu, ak je voda studená a počasie tiež.
