Klasický ovocný šalát bez lepku. 2011 (c) Teri Lee Gruss
- Celkom: 37 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 7 minút
- Čas na schladenie dresingov: 60 minút
- Výťažok: 12 misiek (12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 194 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 40g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 misiek (12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 194 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sodík 139 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 40 g | 14% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 41 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento farebný ovocný šalát je bezlepkovou verziou klasického receptu na ovocný šalát založeným na varenom ananásovom džúse. Toto je recept, ktorý sme všetci milovali ako deti. Je to sladké, krémové a pikantný ananásový dresing je vynikajúci.
Recept ponúka množstvo 12 (alebo viac), takže ak varíte pre malú skupinu, znížte hlasitosť zodpovedajúcim spôsobom.
prísady
- 2 veľké vajcia
- 3 lyžice sladkej ryžovej múky bez lepku
- 1/2 šálky cukru
- 1/2 čajovej lyžičky Košerovej soli
- 2 (20 oz) plechovky z ananásu, drenáž a rezervná šťava
- 1 (15 uncí) môžu marhuľové polovice nakrájané na kúsky
- 2 šálky čerstvých nakrájaných jahôd
- 1 šálka hrozienok bez jadierok, zelená alebo červená
- 1/2 pinty šľahačky
- 2 šálky miniatúrnych marshmallows
Kroky, ako to dosiahnuť
Rozlúsknite vajcia do stredného hrnca. Rozšľahajte. Pridajte sladkú ryžovú múku. Rozšľahajte. Pridajte cukor a soľ. Šľahajte a varte na miernom ohni, kým nezačnú byť silné a krémové.
Pridajte vyhradenú ananásovú šťavu. Miešajte a varte, kým zmes nezhoustne. Odstrániť z tepla a úplne vychladnúť. Tento dresing je možné pripraviť až jeden deň pred šalátom. Chladí sa v chladničke.
Šľahačka, kým sa nevytvoria vrcholy.
Vložte čerstvé a konzervované ovocie do veľkej miešacej misky. Chladený dresing nalejte na ovocie. Na dôkladné premiešanie použite veľkú špachtľu. Zložte šľahačkou a marshmallows - voliteľné.
Prikryte a nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravení.
Pripomenutie: Vždy sa uistite, že vaše pracovné povrchy, riad, panvice a náradie neobsahujú lepok. Vždy si prečítajte štítky produktu. Výrobcovia môžu zmeniť zloženie produktu bez predchádzajúceho upozornenia. V prípade pochybností nekupujte ani nepoužívajte výrobok pred kontaktovaním výrobcu na overenie.
Značky receptov:
- ananás
- príloha
- americký
- Leto
