Kuracie a avokádové praclíky. Grilovaný syr
- Celkom: 13 minút
- Príprava: 13 minút
- Cook: 0 minút
- marinovaný čas: 30 minút
- Výťažok: 1 sendvič (porcie 1)
Tento sendvič z prešívaného buchtu má kuracie plátky, ktoré sú nakrájané na plátky, avokádo, pomarančové paradajky, pikantné nakladané červené cibule, čerstvá mozzarella a medová dijonská horčica.
prísady
- Pre sendvič:
- 1 praclík
- 1 lyžica medu dijonskej horčice
- 1/4 libier. pečené kuracie prsia, nakrájané na tenké plátky
- 1/3 avokáda, nakrájané na plátky a solené
- 2 plátky čerstvej mozzarelly, solené
- 3 plátky pomarančovej paradajky
- 2 lyžice pikantnej nakladanej červenej cibule
- Pre pikantné nakladané červené cibule:
- 1/4 stredne veľkej červenej cibule, tenké plátky
- 1 lyžička cukru
- 1/4 šálky octu červeného vína
- 1/2 jalapeno (rozbité)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Najmenej 30 minút pred vytvorením tohto sendviča budete musieť pripraviť svoju pikantnú nakladanú červenú cibuľu. Ak to chcete urobiť, jednoducho hodte svoju červenú cibuľu do cukru a nalejte na ne červený vínový ocot, aby boli ponorené. V závislosti od vášho kontajnera budete možno potrebovať viac alebo menej podľa nášho receptu.
Akonáhle je cibuľa morená cukrom a octom z červeného vína, pridajte jalapeño. Ak máte viac korenia, pridajte hornú polovicu jalapeña tak, aby semená, ktoré drží najviac tepla, mohli naplniť soľankou. Ak nie ste do svojej nakládanej červenej cibule tak pikantné, použite spodnú polovicu (sotva nejaké semená) alebo ju nepridajte vôbec. Tieto môžu trvať až týždeň, ale uprednostňujeme ich počas prvých 3 až 4 dní.
Potom nakrájajte praclík na polovicu a opekajte ho tak, aby bol chrumkavý a voňavý.
Ďalej pridajte na obidve strany škvrnu medovej dijonskej horčice. Do dolnej polovice buchty pridajte kuracie mäso, avokádo, oranžové paradajky, korenenú červenú cibuľu a čerstvú mozzarellu. Pridajte hornú polovicu koláča do sendviča a podávajte.
Značky receptov:
- Kura
- kuracie avokádový sendvič
- obed
- americký
