Joe Vaugn / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 tucet (12 porcií)
Catalina Margarita je veľmi zábavná ovocná margarita. O tomto recepte je veľa rád: Krásna modrá farba je podmanivá, je tu tequila (samozrejme!) A má lahodnú broskynovo-príchuť, ktorú je ťažké odolať. Najlepšie zo všetkého je, že je neuveriteľne ľahké miešať!
Táto margarita vyžaduje iba štyri ingrediencie, z ktorých všetky sú veľmi bežné, takže ich možno už máte na sklade vo vašom bare. Modrá curaçao nielenže dodáva nápoju jeho podmanivú farbu, ale tiež dodáva náznak pomaranča, ktorý je veľkolepý proti broskýňovým šupinám a citrónovo-vápenatej aróme kyslej zmesi. Je ideálny na letné večierky a môže vám dokonca spríjemniť vašu náladu v chladnom zimnom dni!
prísady
- 1 1/2 unca tequily
- 1 unca broskyne
- 1 unca modrý curaçao
- 1/2 oz kyslá zmes (čerstvá)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V kokteilovej šejkri naplnenej ľadom nalejte tequilu, broskyňové pálenky, modrú curaçao a kyslú zmes.
Dobre zatriasť.
Kmeň do vychladeného pohára margarita.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Blanco tequila je skvelou voľbou pre túto margaritu. Keďže nápoj nemá silné príchute, je najlepšie zvoliť si tú, ktorú si užijete pri priamom pití. Nie je potrebné míňať veľa peňazí, ale v tomto mixe bude žiariť dobrá tequila strednej triedy. Určite stojí za to si urobiť čas na výrobu čerstvej kyslej zmesi, najmä ak pravidelne miešate margarity. V podstate je to iba citrónovo-limetový sirup, takže všetko, čo skutočne musíte urobiť, je pridať dve ovocné šťavy do dávky jednoduchého sirupu. Zistíte, že je oveľa lacnejšie vyrobiť doma ako kúpiť v obchode. To sú peniaze, ktoré môžete dať na tequilu! Alebo môžete použiť jednu štvrtinu unca jednoduchého sirupu a jednu štvrtinu unca buď citrónovej alebo limetovej šťavy ako náhradu za kyslú zmes.
Variácia receptov
- Táto margarita je rovnako pôsobivá, keď slúži ako mrazený kokteil. Jednoducho skombinujte ingrediencie s 1 šálkou ľadu v mixéri a miešajte, kým nebude pekná a hladká. Ak preskočíte broskyňové pálenky z tohto receptu a namiesto kyslej zmesi použijete limetkovú šťavu, budete mať modrú margaritu.
Aký silný je Catalina Margarita?
Tequila sa zvyčajne plní do fliaš pri 80 ° C a modrá kuracie slivka pri 30 °. Je to broskyňová pálenka, ktorá bude mať väčší vplyv na obsah alkoholu Cataliny Margarity, pretože má rozsah od 30 dôkazov do 90 dôkazov. Na spodnom konci tohto spektra sa kokteil trasie až o 25% ABV (50 dôkazov). To sa nepovažuje za ľahký kokteil a s 90-dôkazovými schnappsami môže dosiahnuť 34 dôkazov (68 dôkazov). Nedovoľte, aby vás sladká chuť prinútila piť príliš veľa, alebo budete cítiť účinky ráno!
Značky receptov:
- Tequila Cocktail
- americký
- Leto
- nápoj
