Eugene Mymrin / Getty Images
- Celkom: 4 hodiny 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 4 hodiny
- Výnos: 1 stojan (3 až 4 porcie)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 142 | kalórií |
| 6g | tuk |
| 7 g | sacharidy |
| 15g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 stojan (3 až 4 porcie) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 142 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasýtený tuk 2g | 11% |
| Cholesterol 43 mg | 14% |
| 3598 mg sodíka | 156% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 7 g | 2% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 15g | |
| Vápnik 34 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Toto je skvelý recept na pikantné cajunské bravčové krepy. Korenie Cajun, horúce chilli aj čierne korenie, dodávajú týmto rebrám hĺbku a dobrý kop. Korenie môžete zväčšiť alebo zmenšiť podľa svojho vkusu.
prísady
- 1 vešiak z bravčového mäsa
- 2 polievkové lyžice / 30 ml soli (v prípade potreby spotrebujte menej)
- 2 polievkové lyžice / 30 ml Cajunového korenia
- 2 polievkové lyžice / 30 ml čierneho korenia
- 1 čajová lyžička / 5 ml kajenu
- 1 lyžička / 5 ml bieleho korenia
- 1 čajová lyžička / 5 ml cibuľového prášku
- 1 čajová lyžička / 5 ml cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička / 5 ml papriky
- Louisiana horúca omáčka a Worcestershire omáčka podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Suché prísady zmiešajte s korením Cajun a votrite do rebier.
Pridajte podľa chuti horúcu omáčku a omáčku Worcestershire.
Nechajte sedieť cez noc.
Údené alebo grilované mäso a podávame s vašou obľúbenou omáčkou BBQ.
Užite si to!
Na varenie týchto rebier odporúčame jeden z nasledujúcich spôsobov varenia:
Grilované rebrá na drevenom uhlí
Grilované rebrá na plynovom grile
Grilované rebrá v fajčiari
Grilované rebrá v rúre
Značky receptov:
- bravčové
- cajunové rebrá
- entrée
- Cajun
