Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 42 minút
- Príprava: 12 minút
- Cook: 30 minút
- Výťažok: Poskytuje 6 až 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 404 | kalórií |
| 16g | tuk |
| 66g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Poskytuje 6 až 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 404 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 16 g | 20% |
| Nasýtený tuk 9g | 43% |
| Cholesterol 35 mg | 12% |
| Sodík 484 mg | 21% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 66 g | 24% |
| Vláknina 2g | 9% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 215 mg | 17% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento jablkový koláč je neuveriteľne chutný a vlhký pudingový koláč so vstavaným karamelovým sirupom z hnedého cukru.
Oslávte sezónu jabĺk s týmto vynikajúcim pudingovým koláčom bez vajec. Vďaka báječnej chuti a jednoduchosti je absolútne neodolateľný. Na tortu pokvapkáme trochu teplého sirupu a podávame s kopčekom zmrzliny.
prísady
- Pre sirup:
- 1 šálka svetlo hnedého cukru (balené)
- 1 polievková lyžica plus 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
- 4 polievkové lyžice masla
- 1 šálka vody
- Pre jablká:
- 2 veľké jablká (lúpané, plnené jadrom, nasekané)
- 1/3 šálky svetlo hnedého cukru (balené)
- Pre tortu cesto:
- 1 1/3 šálky / 6 uncí univerzálnej múky
- 1/2 lyžičky soli
- 2 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/3 šálky svetlo hnedého cukru (balené)
- 4 polievkové lyžice masla (mäkké)
- 1/2 šálky mlieka
Kroky, ako to dosiahnuť
Ľahko maslo 8-palcový štvorcový pekáč.
Zahrievajte rúru na 400 F.
V hrnci kombinujte 1 šálku hnedého cukru, kukuričný škrob, 4 polievkové lyžice masla a 1 šálku vody. Priveďte do varu a za stáleho miešania varte, kým nezhoustne. Nalejte do pripravenej pekáča a odložte.
V stredne veľkej mise nakrájané jablká kombinujte s 1/3 šálky hnedého cukru. Vyhoďte, aby sa jablkové kúsky dôkladne obliekli.
V miešacej miske zmiešajte múku, soľ, prášok do pečiva, škoricu, 1/3 šálky hnedého cukru, 4 polievkové lyžice mäkkého masla a 1/2 šálky mlieka. Miešajte, kým sa dobre kombinuje. Pridajte nasekané jablká a dobre premiešajte. Nalejte zmes jablkového cesta rovnomerne na horúci sirup.
Pečieme po dobu 30 minút, kým pevný a sirup bublaje okolo okrajov.
Pomocou veľkej lyžice alebo špachtle nakrájajte a podávajte teplý jablkový puding na tanieroch s kopčekom vanilkovej zmrzliny a pokvapkaním sirupu.
Značky receptov:
- jablko
- jablkový pudingový koláč
- zákusok
- južné
